Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vigneto Italia 2024

400,00 €

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

  • Nuovo

Polpettoni che passione!

80,00 €

Il polpettone: morbido e golosissimo, è uno dei comfort food per eccellenza. Impara a realizzarlo in tante deliziose varianti gourmet! 

  • Nuovo

Le Olive all'Ascolana

80,00 €

Il 28 settembre è la giornata nazionale delle Olive all'Ascolana: impara a realizzarle, croccanti fuori e morbide dentro, nel rispetto della tradizione!

  • Nuovo

ABC dello Champagne

400,00 €

Un percorso di quattro lezioni, per apprendere tutte le basi ed iniziare a conoscere il mondo dello Champagne!

    ABC del Vino

    300,00 €

    Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

      Summer Mixology

      50,00 €

      Scopri come rendere unico il momento più magico dell'estate!

        Barbecue!

        180,00 €

        Il primo corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue! 

          Zuppe di pesce

          80,00 €

          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!

            Giovedì gnocchi!

            70,00 €

            Giovedì... gnocchi! Il corso per imparare a preparare questa deliziosa pietanza in tante squisite varianti!

              Risotti di mare

              80,00 €

              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare, eleganti, gustosi e perfetti per stupire i propri ospiti!

                Polpette Golose

                80,00 €

                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!

                  Dumpling Lovers!

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!

                    Cucina thailandese

                    100,00 €

                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!

                      Cucina Fusion

                      80,00 €

                      Volete imparare a commistionare tante cucine per crearne una nuova e unica? Ecco il corso che fa per voi!

                        Dolci al Cucchiaio

                        80,00 €

                        Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                          Piatti in 30 minuti

                          70,00 €

                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                            Cena di Carne

                            90,00 €

                            Ecco il corso dove è la carne la protagonista assoluta del vostro menu!

                              Abbinamento Cibo-Vino

                              90,00 €

                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica.

                                Cuochi per Passione

                                800,00 €

                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.

                                  Cena di pesce

                                  90,00 €

                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                    Due cuori in cucina

                                    200,00 €

                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                      Menu Giapponese

                                      90,00 €

                                      Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale

                                        Cucina Cinese

                                        80,00 €

                                        Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                          Dolci Estivi

                                          70,00 €

                                          Con il caldo, niente di meglio che un dolce gustoso e fresco!

                                            Secondi di Pesce

                                            90,00 €

                                            Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                              Pasticcieri per Passione

                                              700,00 €

                                              Il corso di approfondimento per gli amanti della pasticceria tradizionale e moderna. Vieni a scoprirlo!

                                                La pizza

                                                160,00 €

                                                Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dal Pizza Chef Alessio Muscas, premiato con Tre Spicchi Gambero Rosso

                                                  ABC della Cucina

                                                  340,00 €

                                                  Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                                                    La Paella

                                                    80,00 €

                                                    Una lezione per imparare a preparare uno dei piatti più rappresentativi e gustosi della cucina spagnola

                                                      Primi di Pesce

                                                      80,00 €

                                                      Il pesce è un eccezionale ingrediente anche per primi gustosi, leggeri e facili da preparare. Scopri con noi come cucinarli!

                                                        La pasta fresca

                                                        80,00 €

                                                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!

                                                          Davvero Cuochi

                                                          1.100,00 €

                                                          Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!

                                                            Antipasti Creativi

                                                            80,00 €

                                                            Impara a realizzare antipasti creativi e sfiziosi, perfetti per stupire anche gli ospiti più esigenti!