Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Champagne!

100,00 €

Lo Champagne simbolo delle grandi occasioni.

Scopriamo insieme alcuni tra i più interessanti Cru.

  • Nuovo

A Tutto Tonno

80,00 €

Il corso per preparare ricette gustose e inedite con il tonno protagonista!

    Colomba e pastiera

    200,00 €

    Due giornate dedicate a chi voglia imparare a realizzare, partendo dal lievito madre, i dolci più amati della Pasqua

      Cucina antispreco

      70,00 €

      Ricicla gli avanzi, alleggerisci il volume dei rifiuti e, soprattutto, sii sostenibile riducendo (di tanto) le tue spese alimentari!

        Cucina indiana

        80,00 €

        Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

          Zuppe di pesce

          80,00 €

          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!

            Aperitivo effetto Wow!

            70,00 €

            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico delle sere d'estate: l'aperitivo!

              Club sandwich da paura!

              80,00 €

              Scopri come realizzare alla perfezione il panino multistrato più amato di tutti i tempi!

                Giovedì gnocchi!

                70,00 €

                Giovedì... gnocchi! Il corso per imparare a preparare questa deliziosa pietanza in tante squisite varianti!

                  Risotti di mare

                  80,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare, eleganti, gustosi e perfetti per stupire i propri ospiti!

                    Fritti e Topping

                    80,00 €

                    Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                      Cucina salentina

                      80,00 €

                      Pucce, frise, rustici e bombette, in un corso inedito dedicato agli appassionati di questa meravigliosa terra 

                        Roma nel piatto

                        80,00 €

                        Il corso perfetto per gli amanti delle tradizioni genuine e veraci, per riscoprire il sapore della città più bella del mondo.

                          Cucina chetogenica

                          80,00 €

                          Scopri come realizzare piatti 100% keto, senza rinunciare al gusto e alla creatività!

                            Polpette Golose

                            80,00 €

                            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!

                              Roero

                              60,00 €

                              I vini della riva del Tanaro.

                                Pasticceria Salata

                                80,00 €

                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!

                                    Carbonara day!

                                    70,00 €

                                    Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                      Cucina thailandese

                                      80,00 €

                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!

                                        Dolci da Credenza

                                        80,00 €

                                        Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                          Il Chianti Classico

                                          60,00 €

                                          Scopri insieme ai nostri wine expert tutti i segreti di un'icona di eleganza e bontà: il Chianti classico

                                            I vini di Verona

                                            60,00 €

                                            Scopri con noi l'affascinante terroir che circonda la città di Verona

                                              La Frolla

                                              70,00 €

                                              Ecco il corso che vi svelerà ogni segreto sulla frolla e sulle crostate!

                                                La tradizione... rivisitata

                                                80,00 €

                                                Vuoi imparare a partire da una solida base tradizionale per innestarci sopra un'idea più moderna di cucina? Questo è il corso per te!

                                                  Il pane fatto in casa

                                                  70,00 €

                                                  Una lezione per riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato e fatto in casa.

                                                    Fritto perfetto

                                                    80,00 €

                                                    Una lezione per apprendere le tecniche e i segreti per preparare un fritto davvero a regola d'arte!

                                                      Il Pranzo della Domenica

                                                      80,00 €

                                                      Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica!

                                                        Cucina Fusion

                                                        80,00 €

                                                        Volete imparare a commistionare tante cucine per crearne una nuova e unica? Ecco il corso che fa per voi!

                                                          Pasta Fresca e Ripiena

                                                          160,00 €

                                                          Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.