Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

  • Nuovo

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

  • Nuovo

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

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Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

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Vini di Borgogna

90,00 €

Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

    Osteria di terra!

    90,00 €

    Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Brunch della domenica!

        80,00 €

        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

          Cena di Carne

          90,00 €

          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

            Maritozzi dolci e salati

            180,00 €

            Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

              Cucina a bassa temperatura

              250,00 €

              Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                Aperitivo effetto Wow!

                80,00 €

                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                  Fritti e topping

                  80,00 €

                  Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                    Pasticceria salata!

                    80,00 €

                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                      Dumpling Lovers!

                      90,00 €

                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                        Cucina Fusion

                        80,00 €

                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                          Cena di pesce

                          90,00 €

                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                            Due cuori in cucina

                            200,00 €

                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                              Menu giapponese

                              90,00 €

                              Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                Sushi Masterclass

                                180,00 €

                                Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                  Risotto perfetto!

                                  80,00 €

                                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                    Secondi di Pesce

                                    90,00 €

                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                      La pizza

                                      160,00 €

                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                        Piccola pasticceria

                                        80,00 €

                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                          Tutto pronto prima

                                          80,00 €

                                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                            Primi di Pesce

                                            90,00 €

                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!