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Corsi per appassionati
I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.
Davvero Cuochi
1.100,00 €
Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!
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Piccola Pasticceria Francese: I Grandi Classici
90,00 €
Scopri i segreti della piccola pasticceria francese e impara a preparare Choux Croquelin, Éclair, Madeleines e Financier.
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Fast Food fatto bene!
90,00 €
Smash burger, pollo fritto e patatine: i grandi classici dello street food americano.
Due cuori in cucina - Speciale Vegetariano
200,00 €
Corso di cucina vegetariana: una cena romantica da preparare in coppia.
Le Bollicine che contano
80,00 €
Come riconoscere stile, territorio e personalità nel mondo delle bollicine.
Vino Naturale o no?
80,00 €
Vini naturali, biologici e convenzionali: facciamo chiarezza nel bicchiere.
Rossi leggeri, Rossi strutturati
70,00 €
Come riconoscere stile, corpo e personalità nei grandi vini rossi.
Bianco non vuol dire semplice
70,00 €
Corso di degustazione dedicato ai grandi vini bianchi italiani e internazionali.
Wine for Beginners
60,00 €
Il corso perfetto per chi vuole capire il vino senza tecnicismi e parole incomprensibili.
Bere bene senza spendere troppo
60,00 €
Come scegliere vini di qualità e trovare le bottiglie con il miglior rapporto qualità-prezzo.
Gelato fatto in casa
80,00 €
Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua!
In Cucina con i Nonni: Ricette del cuore
160,00 €
Un corso speciale per cucinare insieme, nonni e nipoti, tra ricette del cuore e tradizioni di famiglia!
Brunch della domenica!
80,00 €
Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!
Il Pesce Azzurro
80,00 €
Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!
La tradizione... rivisitata
80,00 €
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
ABC della Cucina
350,00 €
Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!
Sushi Masterclass
180,00 €
Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!
Zuppe asiatiche
90,00 €
Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!
Crudi, tartare e carpacci di terra
90,00 €
Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!
Fritto perfetto!
90,00 €
Una lezione per apprendere le tecniche e i segreti per preparare un fritto davvero a regola d'arte!
ABC del Vino
350,00 €
Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.
Cucina portoghese
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Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni!
La pizza
110,00 €
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Sushi e sashimi
120,00 €
Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!
Paella e tapas!
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Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!
Primi romani!
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Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!
Zuppe di pesce
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Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!
Osteria di mare!
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Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Cucina toscana
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Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!
Cucinare con le spezie!
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Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!
Ramen
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Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese!
Cucina siciliana
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Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Roma nel piatto
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Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili!
Cucina indiana
90,00 €
Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!
Risotti di mare
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Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!
Polpette Golose
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Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!
Cucina thailandese
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Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!