Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Pasticceria francese

180,00 €

Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

    Cucina siciliana

    80,00 €

    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

      Brunch della domenica!

      80,00 €

      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

        ABC della Pasticceria

        350,00 €

        Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

          La Paella

          80,00 €

          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

            Cena di Carne

            90,00 €

            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

              Maritozzi dolci e salati

              180,00 €

              Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                ABC del Vino

                300,00 €

                Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                  Roma nel piatto

                  80,00 €

                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                    Cucina a bassa temperatura

                    250,00 €

                    Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                      Cucina indiana

                      100,00 €

                      Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                        Aperitivo effetto Wow!

                        80,00 €

                        Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                          Risotti di mare

                          90,00 €

                          Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                            Fritti e topping

                            80,00 €

                            Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                              Polpette Golose

                              80,00 €

                              Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                Pasticceria salata!

                                80,00 €

                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                  Dumpling Lovers!

                                  90,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                    Cucina thailandese

                                    100,00 €

                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                      Dolci da Credenza

                                      80,00 €

                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

                                        Il pane fatto in casa

                                        80,00 €

                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                          Cucina Fusion

                                          80,00 €

                                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                            Piatti in 30 minuti

                                            80,00 €

                                            Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                              Abbinamento Cibo-Vino

                                              90,00 €

                                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                                Cuochi per Passione

                                                900,00 €

                                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                  Cena di pesce

                                                  90,00 €

                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                    Due cuori in cucina

                                                    200,00 €

                                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                      Menu giapponese

                                                      90,00 €

                                                      Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                        Cucina cinese

                                                        80,00 €

                                                        Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                          Lievitati da Colazione

                                                          90,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                            Sushi Masterclass

                                                            180,00 €

                                                            Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                              Il Pesce Azzurro

                                                              80,00 €

                                                              Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                Risotto perfetto!

                                                                80,00 €

                                                                Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                  Secondi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                    La pizza

                                                                    160,00 €

                                                                    Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!