Un corso tutto dedicato al cibo da strada giapponese!
Il primo corso dedicato agli amanti della cultura culinaria giapponese da strada, ricca di piatti tipici, veloci e gustosissimi.
Durante le tre ore di corso, accompagnato da un vero chef giapponese, imparerai a preparare tante gustose pietanze, nell'assoluto rispetto della migliore tradizione "street" nipponica.
Per una maggiore velocità ed efficacia didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.
8 giugno, dalle 18:00 alle 21:00
9 ottobre, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17
90,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
Festeggiamo l'autunno con un corso di cucina dedicato ai suoi sapori più autentici.
Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!
Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!
Un corso speciale per cucinare insieme, nonni e nipoti, tra ricette del cuore e tradizioni di famiglia!
Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!
Come riconoscere stile, territorio e personalità nel mondo delle bollicine.
Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.
Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!
Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!
Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Un corso tutto dedicato al cibo da strada giapponese!
