Vino & Sushi

Il sushi piace a molti. Ma quando arriva il momento di scegliere cosa bere quasi tutti finiscono per ordinare la stessa cosa. In questa degustazione guidata esploreremo alcuni dei più interessanti abbinamenti scoprendo come acidità, struttura e profumi possano cambiare completamente l’esperienza a tavola. 

Durante la serata uno Chef di Gambero Rosso preparerà una selezione di sushi pensata appositamente per gli assaggi. Non si tratta di un corso di cucina ma di un percorso dedicato all’incontro tra vino e sushi. 

Tre motivi per non partecipare:

- Ordini sempre birra

- Pensi che il vino non abbia nulla da dire al sushi

- Hai paura di scoprire nuovi abbinamenti

Quando

15 ottobre, dalle 18:30 alle 21:00

Dove

Roma, Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17

Prezzo

90,00 €

Diritto di disdetta

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi.

Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

Dove posso parcheggiare?

La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.