Zuppe di pesce

Voluttuose, saporite, perfette in ogni periodo dell'anno (e pazzesche con del buon pane bruschettato). Scopri come preparare tre varianti di questo delizioso primo piatto! 

Per una maggiore velocità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazioni di lavoro. 

Quando

Milano:

17 ottobre, dalle 19:00 alle 22:00

13 novembre, dalle 19:00 alle 22:00 

15 dicembre, dalle 19:00 alle 22:00 

Dove

Gambero Rosso Academy Milano, via Pompeo Leoni, 2 - Milano 

Temi delle lezioni

Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Materiali forniti 

Dispense con le ricette oggetto del corso

Grembiule Gambero Rosso Academy

Prezzo

Milano: 100,00 €

Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

Dove posso parcheggiare?

La sede di Milano si trova presso Galdus, vi suggeriamo di cercare posteggio in Via Vittadini o Via Bocconi, accanto a parco Ravizza, o al parcheggio dei Magazzini Generali in Via Pietrasanta. Una volta arrivati vi invitiamo ad accedere dal cancello principale e raggiungere l'edificio "E" sulla sinistra.

Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Milano: Una volta entrati nell'edificio "E" firmare la propria presenza sul registro del corso al desk; prendere un paio di calzari copri-scarpe; accomodarsi nella saletta sulla destra ed attendere che il docente vi chiami in aula.

Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi