A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"!
Per la prima volta in catalogo, ecco il percorso di specializzazione più avanzato in assoluto, dedicato agli aspiranti chef che abbiano già partecipato a "Cuochi per Passione" e "Davvero Cuochi".
Un percorso completo, altamente professionalizzante e pratico, perfetto per chi desideri approfondire definitivamente tutte le conoscenze già acquisite e voglia imparare a mettere in pratica tecniche innovative e moderne d'alta cucina.
Il corso, da 12 lezioni totali, prevede un numero massimo di 10 partecipanti, che lavoreranno in postazione singola, seguiti dagli chef della Gambero Rosso Academy.
Dopo l'esame finale verranno consegnati un attestato di partecipazione e una giacca da chef logata Gambero Rosso.
8, 15, 22 e 29 maggio, 5, 12, 19 e 26 giugno, 3, 10, 17 e 24 luglio, dalle 18:00 alle 21:00
Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 13/17
1.500,00 €
Dove posso parcheggiare?
La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.
Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?
Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.
Come funziona quando arrivo?
Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.
Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi:
Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi
N.B. In caso di assenza, le lezioni non sono recuperabili.
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