Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Vini di Spagna

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

      Il Cous Cous

      80,00 €

      Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

        Torte salate e pizze

        90,00 €

        Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

          La pizza

          90,00 €

          Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

            Sushi e sashimi

            100,00 €

            Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

              Dolci da forno

              80,00 €

              Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                Paella e tapas!

                90,00 €

                Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                  Zuppe e minestre d'Italia

                  80,00 €

                  Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                    Quinto quarto

                    80,00 €

                    Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                      Cucina contadina

                      80,00 €

                      Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                        Pasta del sud Italia

                        90,00 €

                        Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                          Pasta colorata

                          80,00 €

                          Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

                            Pasta tirata a mattarello

                            80,00 €

                            Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                              Barolo e Barbaresco

                              90,00 €

                              Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                                Vini di Borgogna

                                90,00 €

                                Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                  Primi romani!

                                  80,00 €

                                  Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                    Barbecue!

                                    180,00 €

                                    Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                                      Zuppe di pesce

                                      100,00 €

                                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                        Osteria di terra!

                                        90,00 €

                                        Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                          Osteria di mare!

                                          90,00 €

                                          Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                            Cucina toscana

                                            80,00 €

                                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                              Il tortellino!

                                              90,00 €

                                              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                                Torte salate

                                                90,00 €

                                                Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                  Cucina siciliana

                                                  80,00 €

                                                  Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                    Brunch della domenica!

                                                    80,00 €

                                                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                      La Paella

                                                      80,00 €

                                                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                        Maritozzi dolci e salati

                                                        180,00 €

                                                        Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                          ABC del Vino

                                                          300,00 €

                                                          Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                                            Roma nel piatto

                                                            80,00 €

                                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                              Aperitivo effetto Wow!

                                                              80,00 €

                                                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                Pasticceria salata!

                                                                80,00 €

                                                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                                  Dumpling Lovers!

                                                                  90,00 €

                                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                                    Il pane fatto in casa

                                                                    80,00 €

                                                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                                      Cucina Fusion

                                                                      80,00 €

                                                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                                        Piatti in 30 minuti

                                                                        80,00 €

                                                                        Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!