Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Vini di Spagna

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

      Torte salate e pizze

      90,00 €

      Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

        La pizza

        90,00 €

        Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

          Sushi e sashimi

          100,00 €

          Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

            Dolci da forno

            80,00 €

            Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

              Paella e tapas!

              90,00 €

              Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                Zuppe e minestre d'Italia

                80,00 €

                Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                  Quinto quarto

                  80,00 €

                  Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                    Cucina contadina

                    80,00 €

                    Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                      Pasta del sud Italia

                      90,00 €

                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                        Barolo e Barbaresco

                        90,00 €

                        Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                          Vini di Borgogna

                          90,00 €

                          Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                            Primi romani!

                            80,00 €

                            Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                              Zuppe di pesce

                              100,00 €

                              Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                Osteria di terra!

                                90,00 €

                                Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                  Cucina toscana

                                  80,00 €

                                  Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                    Il tortellino!

                                    90,00 €

                                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                      Cucina siciliana

                                      80,00 €

                                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                        Brunch della domenica!

                                        80,00 €

                                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                          Maritozzi dolci e salati

                                          180,00 €

                                          Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                            Aperitivo effetto Wow!

                                            80,00 €

                                            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                              Pasticceria salata!

                                              80,00 €

                                              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                Dumpling Lovers!

                                                90,00 €

                                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                  Il pane fatto in casa

                                                  80,00 €

                                                  Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                    Cucina Fusion

                                                    80,00 €

                                                    La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                      Piatti in 30 minuti

                                                      80,00 €

                                                      Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                          Due cuori in cucina

                                                          200,00 €

                                                          Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                            Menu giapponese

                                                            90,00 €

                                                            Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                              Cucina cinese

                                                              80,00 €

                                                              Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                                Lievitati da Colazione

                                                                90,00 €

                                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                  Risotto perfetto!

                                                                  80,00 €

                                                                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                    Secondi di Pesce

                                                                    90,00 €

                                                                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                      La pizza

                                                                      160,00 €

                                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                        Tutto pronto prima

                                                                        80,00 €

                                                                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!