Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

    Osteria di terra!

    80,00 €

    Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

      Osteria di mare!

      90,00 €

      Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

        Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

        1.500,00 €

        A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

          Cucina greca

          80,00 €

          Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

            Bianchi del Nord Italia

            60,00 €

            I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

              Cucina toscana

              80,00 €

              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

                Estate gourmet!

                90,00 €

                Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

                  Parfait e semifreddi

                  80,00 €

                  Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

                    Dolci siciliani

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                      Minestre e zuppe estive

                      80,00 €

                      Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                        Il tortellino!

                        90,00 €

                        Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                          Pasta ripiena

                          80,00 €

                          Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

                            Torte salate

                            90,00 €

                            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                              Lasagnette al piatto

                              90,00 €

                              Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                                Abc del Gelato

                                360,00 €

                                Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

                                  Pasta fresca e ripiena

                                  160,00 €

                                  Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                                    Pasticceria francese

                                    180,00 €

                                    Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                      Cucina siciliana

                                      80,00 €

                                      Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                        La cucina dei single!

                                        80,00 €

                                        Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                          Brunch della domenica!

                                          80,00 €

                                          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                            La Paella

                                            80,00 €

                                            Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                              Cena di Carne

                                              90,00 €

                                              Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                ABC del Vino

                                                300,00 €

                                                Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.

                                                  Roma nel piatto

                                                  80,00 €

                                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                                    Cucina indiana

                                                    90,00 €

                                                    Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                                      Aperitivo effetto Wow!

                                                      80,00 €

                                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                        Fritti e Topping

                                                        80,00 €

                                                        Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                          Pasticceria salata!

                                                          80,00 €

                                                          Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!