Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Bordeaux. Il Médoc

80,00 €

Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

    Dolci siciliani

    80,00 €

    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

      Pasta ripiena

      80,00 €

      Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

        Pasta al forno

        90,00 €

        Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

          Zuppe asiatiche

          90,00 €

          Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

            Tortano o casatiello?

            80,00 €

            Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

              Pasta fresca e ripiena

              160,00 €

              Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                Ramen e Hot Pot

                90,00 €

                Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                  Brunch della domenica!

                  80,00 €

                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                    La Paella

                    80,00 €

                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                      Cena di Carne

                      90,00 €

                      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                        ABC del Vino

                        300,00 €

                        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                          Roma nel piatto

                          80,00 €

                          Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                            Risotti di mare

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                              Fritti e Topping

                              80,00 €

                              Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                Polpette Golose

                                80,00 €

                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                    Carbonara day!

                                    80,00 €

                                    Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                      Dolci da Credenza

                                      80,00 €

                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                        Il pane fatto in casa

                                        80,00 €

                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                          Dolci al Cucchiaio

                                          80,00 €

                                          Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                Menu Giapponese

                                                90,00 €

                                                Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                  Secondi di Pesce

                                                  90,00 €

                                                  Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                    Pranzo di Pasqua

                                                    90,00 €

                                                    La grande tavolata della Pasqua vista dagli chef Gambero Rosso Academy

                                                      La pizza

                                                      160,00 €

                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                        Piccola pasticceria

                                                        80,00 €

                                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                          Tutto pronto prima

                                                          80,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                            Arrosti e rollè

                                                            80,00 €

                                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                              Menu Vegano

                                                              100,00 €

                                                              Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.