Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Vini di Spagna

    90,00 €

    Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

      Il Cous Cous

      80,00 €

      Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

        La pizza

        90,00 €

        Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

          Sushi e sashimi

          100,00 €

          Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

            Paella e tapas!

            90,00 €

            Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

              Zuppe e minestre d'Italia

              80,00 €

              Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                Pasta colorata

                80,00 €

                Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

                  Pasta tirata a mattarello

                  80,00 €

                  Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                    Barolo e Barbaresco

                    90,00 €

                    Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                      Primi romani!

                      80,00 €

                      Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                        Barbecue!

                        180,00 €

                        Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                          Zuppe di pesce

                          100,00 €

                          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                            Osteria di mare!

                            90,00 €

                            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                              Cucina toscana

                              80,00 €

                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                Il tortellino!

                                90,00 €

                                Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                  Torte salate

                                  90,00 €

                                  Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                    Cucina siciliana

                                    80,00 €

                                    Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                        La Paella

                                        80,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                          ABC del Vino

                                          300,00 €

                                          Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                            Roma nel piatto

                                            80,00 €

                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                              Aperitivo effetto Wow!

                                              80,00 €

                                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                Pasticceria salata!

                                                80,00 €

                                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                  Dumpling Lovers!

                                                  90,00 €

                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                    Il pane fatto in casa

                                                    80,00 €

                                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                      Cucina Fusion

                                                      80,00 €

                                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                        Piatti in 30 minuti

                                                        80,00 €

                                                        Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                                          90,00 €

                                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                                            Cena di pesce

                                                            90,00 €

                                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                              Due cuori in cucina

                                                              200,00 €

                                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                                Menu giapponese

                                                                90,00 €

                                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                                  Cucina cinese

                                                                  80,00 €

                                                                  Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                                    Lievitati da Colazione

                                                                    90,00 €

                                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                      Risotto perfetto!

                                                                      80,00 €

                                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                        La pizza

                                                                        160,00 €

                                                                        Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                          Primi di Pesce

                                                                          90,00 €

                                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                                            La pasta fresca

                                                                            90,00 €

                                                                            La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!