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Pasticceri e Pasticcerie 2025

Il vademecum indispensabile per ogni acquisto: da una semplice frolla a un’importante torta da ricorrenza, dai dolci tipici delle feste alle torte moderne. 

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Riferimento: 9788866412939

Pasticceri e Pasticcerie 2025 di Gambero Rosso è il vademecum indispensabile per ogni acquisto: da una semplice frolla a un’importante torta da ricorrenza, dai dolci tipici delle feste alle torte moderne: oltre 660 locali selezionati lungo la Penisola e 60 novità: i migliori custodi della tradizione, dell’innovazione e gli astri nascenti. I locali, a seconda del grado di eccellenza, sono contraddistinti da Una, Due e Tre Torte.

Scheda tecnica

Autore
AA.VV.
Anno pubblicazione
2024
Lingua
Italiano

Riferimenti Specifici

isbn
9788866412939
ean13
9788866412939