La guida di Roma del Gambero Rosso giunge quest'anno alla sua 36sima edizione.
La guida Roma e il meglio del Lazio del Gambero Rosso è giunta quest'anno alla sua 36esima edizione. Uno strumento prezioso per scoprire tutto il buono della Capitale e i migliori indirizzi della Regione: dai ristoranti alle trattorie, dalle birrerie ai bistrot, dalle pescherie alle pasticcerie ai negozi per la spesa quotidiana. Novità: abbiamo selezionato i migliori agriturismi.
Nato dall’amore per la cucina e la creatività di una mente innovatrice, l’approccio al cibo di Rita Loccisano cambierà per sempre il modo in cui guardate gli ingredienti e cucinate i vostri piatti.
Giorgione, l'oste più famoso di Gambero Rosso channel, esce dalla tv per condurre con sé i più giovani in un viaggio illustrato alla scoperta delle meraviglie dell'orto e della cucina.
Un utile strumento lessicografico/terminologico per favorire gli scambi e la comunicazione tra esperti di enologia, consumatori e appassionati del vino italiani e cinesi.
Margit Proebst, innamorata della Spagna, ci guida alla scoperta di grandi classici come la paella, il gazpacho e la crema catalana, e di nuove interessantissime ricette come gli asparagi con la maionese d'arancia o l'agnello con salsa di melagrana
Pane e Panettieri d'Italia 2026 del Gambero Rosso. I migliori locali dove comprare il "vero" pane.
Vini d'Italia 2026, la più autorevole guida del settore dell'enologia italiana. 39esima edizione.
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Il vademecum indispensabile per ogni acquisto: da una semplice frolla a un’importante torta da ricorrenza, dai dolci tipici delle feste alle torte moderne.
Dieci maestri pasticceri hanno intrapreso con noi un viaggio alla riscoperta di un comparto della pasticceria rimasto in disparte per un po’, oggi opportunità per crescere e diversificare l’attività. Tra le pagine tante soluzioni per un aperitivo insolito, spuntini e brunch originali.
Sushi 230 indirizzi in Italia tra Sushi Bar, Fine Dining, Format innovativi e fusion
La storia e lo stile delle migliori torrefazioni italiane e dei loro caffè
Laura Ravaioli raccoglie in un libro le ricette che hanno fatto la storia di Gambero Rosso Channel
Le Migliori Gelaterie d'Italia 2027: la guida che racconta i grandi maestri italiani del gelato.
Una cucina bella e vera come quella che solo le grandi signore di casa sanno mettere in tavola, una cucina nella quale ritroviamo le nostre radici
Tredicesima edizione della guida Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso: accanto a Spicchi e Rotelle (da 1 a 3 a seconda del grado di eccellenza) troverete i voti che prendono in esame tre voci: pizza, servizio e ambiente.
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Bar d'Italia 2026, facile da consultare, formato tascabile, è il vademecum indispensabile per chi ama i sapori veri, ogni giorno.
Ristoranti d'Italia 2026 del Gambero Rosso: 36sima edizione della guida.
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Il gusto autentico del cibo di strada italiano. Oltre 650 indirizzi nella nuove edizione della guida Street Food 2026
La guida di Roma del Gambero Rosso giunge quest'anno alla sua 36sima edizione.
