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Pane & Pizza - Guide Pratiche

All’inizio fu acqua e farina. Poi un pizzico di sale, un filo d’olio e lievito ed ecco uno dei cibi più amati al mondo: il pane. Il libro è disponibile nella versione ebook acquistabile su tutte le principali piattaforme

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Quantità
  Disponibile

Riferimento: 9788866410515

All’inizio fu acqua e farina. Poi è bastato un pizzico di sale, un filo d’olio e un piccolo aiuto con il lievito a creare uno dei cibi più amati al mondo: il pane. Farine, impasti e lieviti: come, cosa e quando per realizzare a meglio le vostre ricette, dalle più semplici alle più fantasiose. Senza perdere i preziosi consigli di Stefano Callegari per una pizza in teglia a prova di gourmet.

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Scheda tecnica

Prezzo copertina
€ 8
Autore
AA.VV.
Anno pubblicazione
2014
Lingua
Italiano
SKU
9788866410515
Codice logistico
266

Riferimenti Specifici

isbn
9788866410515
ean13
9788866410515