Roma

Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      ABC della Cucina per ragazzi!

      330,00 €

      Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

        Zuppe e minestre d'Italia

        80,00 €

        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

          Quinto quarto

          80,00 €

          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

            Cucina contadina

            80,00 €

            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

              Halloween Night!

              90,00 €

              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                Vellutate d'autore!

                80,00 €

                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                  American Pie!

                  80,00 €

                  Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                    Pasta del sud Italia

                    90,00 €

                    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                      Lievitati e dolci vegani

                      180,00 €

                      Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

                        Dolcetto o Scherzetto?

                        120,00 €

                        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                          Il pranzo della Domenica!

                          80,00 €

                          Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                            Pasta colorata

                            80,00 €

                            Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

                              Pasta tirata a mattarello

                              80,00 €

                              Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                                Vini di Borgogna

                                90,00 €

                                Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                  Vigneto Italia 2025

                                  400,00 €

                                  Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                    ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                                    240,00 €

                                    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                      Barbecue!

                                      180,00 €

                                      Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                                        Zuppe di pesce

                                        100,00 €

                                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                          Osteria di terra!

                                          90,00 €

                                          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                            Osteria di mare!

                                            90,00 €

                                            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                              Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

                                              1.500,00 €

                                              A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                                                Cucina toscana

                                                80,00 €

                                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                                  Parfait e semifreddi

                                                  80,00 €

                                                  Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                                    Dolci siciliani

                                                    80,00 €

                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                                      Torte salate

                                                      90,00 €

                                                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                        Zuppe asiatiche

                                                        90,00 €

                                                        Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                          Cucina siciliana

                                                          80,00 €

                                                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                            Brunch della domenica!

                                                            80,00 €

                                                            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                              ABC della Pasticceria

                                                              350,00 €

                                                              Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                                La Paella

                                                                80,00 €

                                                                Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                                  Cena di Carne

                                                                  90,00 €

                                                                  Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                                    Maritozzi dolci e salati

                                                                    180,00 €

                                                                    Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                                                      ABC del Vino

                                                                      300,00 €

                                                                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                                                        Roma nel piatto

                                                                        80,00 €

                                                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili!