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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

  • Nuovo

La pasta fresca

100,00 €

La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Vini di Spagna

      90,00 €

      Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          ABC della Cucina per ragazzi!

          330,00 €

          Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano imparare ed approfondire le tecniche fondamentali della cucina.

            Zuppe e minestre d'Italia

            80,00 €

            Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

              Quinto quarto

              80,00 €

              Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                Cucina contadina

                80,00 €

                Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                  Halloween Night!

                  90,00 €

                  Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                    Vellutate d'autore!

                    80,00 €

                    Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                      Dolci giapponesi!

                      80,00 €

                      Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                        Thanksgiving day!

                        80,00 €

                        Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                          Pasta del sud Italia

                          90,00 €

                          Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                            Dolcetto o Scherzetto?

                            120,00 €

                            Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                              Il pranzo della Domenica!

                              80,00 €

                              Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                                Barolo e Barbaresco

                                90,00 €

                                Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                                  Vini di Borgogna

                                  90,00 €

                                  Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                    Vigneto Italia 2025

                                    400,00 €

                                    Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                      ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                                      240,00 €

                                      Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                        Zuppe di pesce

                                        120,00 €

                                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                          Osteria di terra!

                                          90,00 €

                                          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                            Osteria di mare!

                                            90,00 €

                                            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                              Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

                                              1.500,00 €

                                              A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                                                Cucina toscana

                                                110,00 €

                                                Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                                  Dolci siciliani

                                                  100,00 €

                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                                    Il tortellino!

                                                    90,00 €

                                                    Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                                      Torte salate

                                                      90,00 €

                                                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                        Pasticceria francese

                                                        180,00 €

                                                        Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                                          Ramen

                                                          90,00 €

                                                          Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                                            Cucina siciliana

                                                            80,00 €

                                                            Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                              Brunch della domenica!

                                                              80,00 €

                                                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                                ABC della Pasticceria

                                                                350,00 €

                                                                Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                                  Brunch delle feste!

                                                                  80,00 €

                                                                  Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente!