Sede

Fritti e Bollicine!

90,00 €

Un corso per gli amanti della frittura e dell'abbinamento perfetto con la bollicina ideale!

  • Nuovo

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Bianchi del Nord Italia

        60,00 €

        I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

          Cucina toscana

          80,00 €

          Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

            Bordeaux. Il Médoc

            80,00 €

            Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

              Estate gourmet!

              90,00 €

              Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

                Parfait e semifreddi

                80,00 €

                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

                  Dolci siciliani

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                    Minestre e zuppe estive

                    80,00 €

                    Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                      Il tortellino!

                      90,00 €

                      Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                        Pasta ripiena

                        80,00 €

                        Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni! 

                          Torte salate

                          90,00 €

                          Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                            Lasagnette al piatto

                            90,00 €

                            Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                              Abc del Gelato

                              360,00 €

                              Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

                                Pasta al forno

                                90,00 €

                                Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                                  Tortano o casatiello?

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                                    Pasta fresca e ripiena

                                    160,00 €

                                    Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                                      Pasticceria francese

                                      180,00 €

                                      Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                        Ramen e Hot Pot

                                        90,00 €

                                        Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                                          Cucina siciliana

                                          80,00 €

                                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                            La cucina dei single!

                                            80,00 €

                                            Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                              Brunch della domenica!

                                              80,00 €

                                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                                La Paella

                                                80,00 €

                                                Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                  Cena di Carne

                                                  90,00 €

                                                  Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                    ABC del Vino

                                                    300,00 €

                                                    Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                                                      Roma nel piatto

                                                      80,00 €

                                                      Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                                        Cucina indiana

                                                        90,00 €

                                                        Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                                          Aperitivo effetto Wow!

                                                          80,00 €

                                                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                            Risotti di mare

                                                            80,00 €

                                                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                              Fritti e Topping

                                                              80,00 €

                                                              Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                                Cuochi per Passione

                                                                900,00 €

                                                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                                                  Polpette Golose

                                                                  80,00 €

                                                                  Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!