Roma

Tutto il crudo che vuoi!  

Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!  

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

Brioche, sfincioni, rustici: scopri come realizzare i prodotti da forno siciliani comodamente a casa tua! 

Il primo corso amatoriale sull'arte bianca senza glutine!  

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

Tutto il sapore confortevole dell'autunno in un corso! 

Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

I vini Argentini e Cileni. Viaggio nel Sud America tra Colchagua e Patagonia. 

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

Un corso dedicato ad un vino unico al mondo, vino di fascino, singolare e persistente. 

Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!  

Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

Dom Pierre Pérignon, cantiniere dell'Abbazia di Hautvillers e la sua passione nel voler creare "il miglior vino del mondo".

Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

Impara a preparare piatti buonissimi e completamente senza glutine! 

Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

Tutto sulla cucina mediorientale!

Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

Ecco il corso dedicato agli amanti del maghetto più famoso del mondo!  

Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!

Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!