Roma

Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Pasta del sud Italia

            90,00 €

            Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

              Pasta colorata

              80,00 €

              Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

                Pasta tirata a mattarello

                80,00 €

                Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                  Vini di Borgogna

                  90,00 €

                  Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                    Barbecue!

                    180,00 €

                    Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                      Zuppe di pesce

                      100,00 €

                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                        Osteria di terra!

                        90,00 €

                        Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                          Osteria di mare!

                          90,00 €

                          Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                            Cucina toscana

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                              Torte salate

                              90,00 €

                              Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                Cucina siciliana

                                80,00 €

                                Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                  Brunch della domenica!

                                  80,00 €

                                  Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                    La Paella

                                    80,00 €

                                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                      Maritozzi dolci e salati

                                      180,00 €

                                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                        ABC del Vino

                                        300,00 €

                                        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                          Roma nel piatto

                                          80,00 €

                                          Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                            Aperitivo effetto Wow!

                                            80,00 €

                                            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                              Pasticceria salata!

                                              80,00 €

                                              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                Dumpling Lovers!

                                                90,00 €

                                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                  Cena di pesce

                                                  90,00 €

                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                    Due cuori in cucina

                                                    200,00 €

                                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                      Primi di Pesce

                                                      90,00 €

                                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                        Tutto pronto prima

                                                        80,00 €

                                                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                          La pizza

                                                          160,00 €

                                                          Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                            Risotto perfetto!

                                                            80,00 €

                                                            Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                              Menu giapponese

                                                              90,00 €

                                                              Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                                Lievitati da Colazione

                                                                90,00 €

                                                                Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                  Cucina Fusion

                                                                  80,00 €

                                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                                    Il pane fatto in casa

                                                                    80,00 €

                                                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                                      Secondi di Pesce

                                                                      90,00 €

                                                                      Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                        Piatti in 30 minuti

                                                                        80,00 €

                                                                        Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!