Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Barolo e Barbaresco

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

    Vini di Borgogna

    90,00 €

    Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

      Vigneto Italia 2025

      400,00 €

      Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

        Vini rosati e crudi di mare

        100,00 €

        Un serata per apprendere tutte le declinazioni del vino rosato e gli abbinamenti con il mondo dei crudi di mare

          Zuppe di pesce

          90,00 €

          Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

            Tapas & Sangria!

            90,00 €

            Tapas e sangria: connubio vincente, soprattutto in estate! 

              Osteria di terra!

              90,00 €

              Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                Osteria di mare!

                90,00 €

                Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                  Vini bianchi del nord Italia

                  60,00 €

                  Eleganti, profumati, tra i più apprezzati al mondo: il primo corso di approfondimento sui grandi bianchi del nord! 

                    Cucina toscana

                    80,00 €

                    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

                      Parfait e semifreddi

                      80,00 €

                      Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                        Dolci siciliani

                        80,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                          Torte salate

                          90,00 €

                          Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                            Cucina siciliana

                            80,00 €

                            Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana! 

                              Brunch della domenica!

                              80,00 €

                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                La Paella

                                80,00 €

                                Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                  Roma nel piatto

                                  80,00 €

                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                    Aperitivo effetto Wow!

                                    80,00 €

                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                      Dumpling Lovers!

                                      80,00 €

                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                        Cucina thailandese

                                        100,00 €

                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                          Il pane fatto in casa

                                          80,00 €

                                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                            Cucina Fusion

                                            80,00 €

                                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                                              Abbinamento Cibo-Vino

                                              90,00 €

                                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                                Cena di pesce

                                                90,00 €

                                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                  Due cuori in cucina

                                                  200,00 €

                                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                    Cucina cinese

                                                    80,00 €

                                                    Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                      Lievitati da Colazione

                                                      90,00 €

                                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar! 

                                                        Il Pesce Azzurro

                                                        80,00 €

                                                        Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                          Primi di Pesce

                                                          90,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                            La pasta fresca

                                                            80,00 €

                                                            La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!