Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Torte salate e pizze

    90,00 €

    Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

      La pizza

      90,00 €

      Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

        Sushi e sashimi

        100,00 €

        Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

          Dolci da forno

          80,00 €

          Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

            Paella e tapas!

            90,00 €

            Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

              Zuppe e minestre d'Italia

              80,00 €

              Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                Quinto quarto

                80,00 €

                Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                  Cucina contadina

                  80,00 €

                  Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                    Pasta del sud Italia

                    90,00 €

                    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                      Primi romani!

                      80,00 €

                      Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                        Zuppe di pesce

                        100,00 €

                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                          Osteria di terra!

                          90,00 €

                          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                            Cucina toscana

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                              Brunch della domenica!

                              80,00 €

                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                Aperitivo effetto Wow!

                                80,00 €

                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                  Pasticceria salata!

                                  80,00 €

                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                      Il pane fatto in casa

                                      80,00 €

                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                          Piatti in 30 minuti

                                          80,00 €

                                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                Menu giapponese

                                                90,00 €

                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                  Cucina cinese

                                                  80,00 €

                                                  Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                    Lievitati da Colazione

                                                    90,00 €

                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                      Risotto perfetto!

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                        Secondi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                          Tutto pronto prima

                                                          80,00 €

                                                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                            Primi di Pesce

                                                            90,00 €

                                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                              Menu Vegano

                                                              90,00 €

                                                              Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.