Dumpling lovers!

Teneri, gustosi, buonissimi da mangiare e bellissimi da vedere.

Grazie alla guida dei nostri chef, durante questo corso imparerai a creare l'impasto perfetto, a farcirlo con tante golose varianti e a chiudere i dumpling alla perfezione!

Per una maggiore comodità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro. 

Quando

Roma:

9 ottobre, dalle 18:00 alle 21:00 

7 novembre, dalle 18:00 alle 21:00 

18 dicembre, dalle 18:00 alle 21:00 

Milano: 

24 ottobre, dalle 19:00 alle 22:00 

21 novembre, dalle 19:00 alle 22:00 

23 dicembre, dalle 19:00 alle 22:00

Palermo:

29 luglio, dalle 18:00 alle 21:00 

Dove

Roma: Gambero Rosso Academy Roma, Via Ottavio Gasparri, 13/17 – 00152 Roma

Milano: Gambero Rosso Academy Milano, Via Pompeo Leoni, 2 - 20141 Milano 

Palermo: Gambero Rosso Academy Palermo, Palermo Marina Yachting, Molo Trapezoidale, via Filippo Patti 30

Temi delle lezioni

Nelle aule attrezzate della Gambero Rosso Academy i partecipanti realizzeranno le ricette oggetto della lezione, mettendo alla prova la loro abilità, sempre sotto la supervisione dello chef/docente. Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico e per finire l'assaggio dei piatti preparati.

Materiali forniti 

• Dispense con le ricette oggetto del corso
• Grembiule Gambero Rosso Academy
  
  

Prezzo

Palermo: 80,00 €

Roma: 90,00 €

Milano: 110,00 € 

Orari e modalità di accredito e info aggiuntive

Una volta acquistato online il biglietto cosa devono portare con me?

Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

Come funziona quando arrivo?

Roma e Palermo: Una volta al desk della reception, firmare la propria presenza sul registro del corso ed attendere che il docente vi chiami in aula. 

Milano: Una volta entrati nell'edificio "E" firmare la propria presenza sul registro del corso al desk; prendere un paio di calzari copri-scarpe; accomodarsi nella saletta sulla destra ed attendere che il docente vi chiami in aula. 

Dove posso parcheggiare?

La sede di Roma mette a disposizione dei corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3 e poi salire in reception al piano terra. 

La sede di Palermo si trova presso il Molo Trapezoidale che dispone di un parcheggio a pagamento con ingresso da via Filippo Patti. 

La sede di Milano si trova presso Galdus, vi suggeriamo di cercare posteggio in Via Vittadini o Via Bocconi, accanto a parco Ravizza, o al parcheggio dei Magazzini Generali in Via Pietrasanta. Una volta arrivati vi invitiamo ad accedere dal cancello principale e raggiungere l'edificio "E" sulla sinistra. 

Diritto di disdetta

Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi, e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi