Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Dolci da forno

      80,00 €

      Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

        Zuppe e minestre d'Italia

        80,00 €

        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

          Quinto quarto

          80,00 €

          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

            Cucina contadina

            80,00 €

            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

              Pasta del sud Italia

              90,00 €

              Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                Vini di Borgogna

                90,00 €

                Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                  Osteria di terra!

                  90,00 €

                  Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                    Dolci siciliani

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                      Ramen

                      90,00 €

                      Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                          La Paella

                          90,00 €

                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                            Cena di Carne

                            90,00 €

                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                              Maritozzi dolci e salati

                              180,00 €

                              Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                Roma nel piatto

                                80,00 €

                                Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                  Cucina a bassa temperatura

                                  250,00 €

                                  Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                    Aperitivo effetto Wow!

                                    80,00 €

                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                      Pasticceria salata!

                                      80,00 €

                                      Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                        Dumpling Lovers!

                                        90,00 €

                                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                          Il pane fatto in casa

                                          80,00 €

                                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                            Cucina Fusion

                                            80,00 €

                                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                              Piatti in 30 minuti

                                              80,00 €

                                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                Cena di pesce

                                                90,00 €

                                                Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                  Due cuori in cucina

                                                  200,00 €

                                                  Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.  

                                                    Lievitati da Colazione

                                                    90,00 €

                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                      Sushi Masterclass

                                                      180,00 €

                                                      Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                        Risotto perfetto!

                                                        80,00 €

                                                        Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                          Secondi di Pesce

                                                          90,00 €

                                                          Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                            La pizza

                                                            160,00 €

                                                            Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                              Piccola pasticceria

                                                              80,00 €

                                                              Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic!  

                                                                Tutto pronto prima

                                                                80,00 €

                                                                Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                  Primi di Pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!