Sede

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Il Cous Cous

    80,00 €

    Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

      Dolci da forno

      80,00 €

      Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

        Zuppe e minestre d'Italia

        80,00 €

        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

          Quinto quarto

          80,00 €

          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

            Cucina contadina

            80,00 €

            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

              Pasta del sud Italia

              90,00 €

              Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                Barolo e Barbaresco

                90,00 €

                Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                  Vini di Borgogna

                  90,00 €

                  Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                    Barbecue!

                    180,00 €

                    Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                      Zuppe di pesce

                      100,00 €

                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                        Osteria di terra!

                        90,00 €

                        Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                          Osteria di mare!

                          90,00 €

                          Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                            Cucina toscana

                            80,00 €

                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                              Parfait e semifreddi

                              80,00 €

                              Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                Dolci siciliani

                                80,00 €

                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                  Torte salate

                                  90,00 €

                                  Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                    Pasticceria francese

                                    180,00 €

                                    Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                        La Paella

                                        80,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                          Cena di Carne

                                          90,00 €

                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                            Maritozzi dolci e salati

                                            180,00 €

                                            Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                              Roma nel piatto

                                              80,00 €

                                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                Cucina a bassa temperatura

                                                250,00 €

                                                Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                                  Aperitivo effetto Wow!

                                                  80,00 €

                                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                    Pasticceria salata!

                                                    80,00 €

                                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                      Dumpling Lovers!

                                                      90,00 €

                                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                        Sushi Masterclass

                                                        180,00 €

                                                        Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                          Cena di pesce

                                                          90,00 €

                                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                            Due cuori in cucina

                                                            200,00 €

                                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                              Primi di Pesce

                                                              90,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                                Tutto pronto prima

                                                                80,00 €

                                                                Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                  La pizza

                                                                  160,00 €

                                                                  Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                    Risotto perfetto!

                                                                    80,00 €

                                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                      Il Pesce Azzurro

                                                                      80,00 €

                                                                      Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                        Menu giapponese

                                                                        90,00 €

                                                                        Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                                          Lievitati da Colazione

                                                                          90,00 €

                                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                            Cucina Fusion

                                                                            80,00 €

                                                                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                                              Il pane fatto in casa

                                                                              80,00 €

                                                                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.