Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.
Tre serate dedicate ad apprendere le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!
Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti!
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!
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