Roma

Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Cucina toscana

        80,00 €

        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

          Estate gourmet!

          90,00 €

          Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

            Parfait e semifreddi

            80,00 €

            Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

              Dolci siciliani

              80,00 €

              Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                Minestre e zuppe estive

                80,00 €

                Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                  Il tortellino!

                  90,00 €

                  Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                    Torte salate

                    90,00 €

                    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                      Lasagnette al piatto

                      90,00 €

                      Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                        Pasta al forno

                        90,00 €

                        Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                          Tortano o casatiello?

                          80,00 €

                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                            Pasta fresca e ripiena

                            160,00 €

                            Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                              Pasticceria francese

                              180,00 €

                              Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                Ramen e Hot Pot

                                90,00 €

                                Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                                  Cucina siciliana

                                  80,00 €

                                  Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                                    La cucina dei single!

                                    80,00 €

                                    Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                      Brunch della domenica!

                                      80,00 €

                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                        La Paella

                                        80,00 €

                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                          Cena di Carne

                                          90,00 €

                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                            Roma nel piatto

                                            80,00 €

                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                              Cucina indiana

                                              90,00 €

                                              Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                                Aperitivo effetto Wow!

                                                80,00 €

                                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                  Risotti di mare

                                                  80,00 €

                                                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                    Fritti e Topping

                                                    80,00 €

                                                    Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                                      Polpette Golose

                                                      80,00 €

                                                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                        Pasticceria salata!

                                                        80,00 €

                                                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                          Dumpling Lovers!

                                                          80,00 €

                                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                            Carbonara day!

                                                            80,00 €

                                                            Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                              Cucina thailandese

                                                              100,00 €

                                                              Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                Sushi Masterclass

                                                                180,00 €

                                                                Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                                  Cena di pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                                    La pasta fresca

                                                                    80,00 €

                                                                    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!

                                                                      Due cuori in cucina

                                                                      200,00 €

                                                                      Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                                        Primi di Pesce

                                                                        90,00 €

                                                                        Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                                          La pizza

                                                                          160,00 €

                                                                          Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                                            Il Pesce Azzurro

                                                                            80,00 €

                                                                            Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                              Menu Giapponese

                                                                              90,00 €

                                                                              Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale