Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Pasticceria francese

      120,00 €

      Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

        Cucina sarda

        120,00 €

        Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

          Torte salate e pizze

          100,00 €

          Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

            La pizza

            110,00 €

            Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

              Sushi e sashimi

              120,00 €

              Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                Dolci da forno

                80,00 €

                Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                  Paella e tapas!

                  100,00 €

                  Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                    Cena di pesce

                    120,00 €

                    Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                      ABC della Cucina per ragazzi!

                      330,00 €

                      Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano imparare ed approfondire le tecniche fondamentali della cucina.

                        Zuppe e minestre d'Italia

                        80,00 €

                        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                          Quinto quarto

                          80,00 €

                          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                            Cucina contadina

                            80,00 €

                            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                              Halloween Night!

                              90,00 €

                              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                                Vellutate d'autore!

                                80,00 €

                                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                                  Pasta del sud Italia

                                  90,00 €

                                  Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                                    Dolcetto o Scherzetto?

                                    120,00 €

                                    Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                                      Il pranzo della Domenica!

                                      80,00 €

                                      Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                                        Vini di Borgogna

                                        90,00 €

                                        Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                          Primi romani!

                                          100,00 €

                                          Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                            Zuppe di pesce

                                            120,00 €

                                            Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                              Osteria di terra!

                                              90,00 €

                                              Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                                Osteria di mare!

                                                90,00 €

                                                Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                                  Cucina toscana

                                                  110,00 €

                                                  Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                                    Dolci siciliani

                                                    100,00 €

                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                                      Torte salate

                                                      90,00 €

                                                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                        Ramen

                                                        90,00 €

                                                        Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                                          Brunch della domenica!

                                                          80,00 €

                                                          Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                            ABC della Pasticceria

                                                            350,00 €

                                                            Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                              La Paella

                                                              90,00 €

                                                              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                                Cena di Carne

                                                                90,00 €

                                                                Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                                  Roma nel piatto

                                                                  80,00 €

                                                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                                    Aperitivo effetto Wow!

                                                                    80,00 €

                                                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                      Polpette Golose

                                                                      80,00 €

                                                                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                                        Pasticceria salata!

                                                                        80,00 €

                                                                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!