Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Maritozzi dolci e salati

180,00 €

Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

    Roma nel piatto

    80,00 €

    Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

      Cucina a bassa temperatura

      250,00 €

      Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

        Aperitivo effetto Wow!

        80,00 €

        Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

          Risotti di mare

          90,00 €

          Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

            Polpette Golose

            80,00 €

            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

              Pasticceria salata!

              80,00 €

              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                Dumpling Lovers!

                90,00 €

                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                  Cucina thailandese

                  100,00 €

                  Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                    Dolci da Credenza

                    80,00 €

                    Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

                      Il pane fatto in casa

                      80,00 €

                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                        Cucina Fusion

                        80,00 €

                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                          Piatti in 30 minuti

                          80,00 €

                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                            Abbinamento Cibo-Vino

                            90,00 €

                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                              Cena di pesce

                              90,00 €

                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                Due cuori in cucina

                                200,00 €

                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                  Menu giapponese

                                  90,00 €

                                  Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                    Cucina cinese

                                    80,00 €

                                    Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                      Lievitati da Colazione

                                      90,00 €

                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                        Sushi Masterclass

                                        180,00 €

                                        Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                          Il Pesce Azzurro

                                          80,00 €

                                          Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                            Risotto perfetto!

                                            80,00 €

                                            Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                              Secondi di Pesce

                                              90,00 €

                                              Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                La pizza

                                                160,00 €

                                                Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                  Piccola pasticceria

                                                  80,00 €

                                                  Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                    Tutto pronto prima

                                                    80,00 €

                                                    Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                      Primi di Pesce

                                                      90,00 €

                                                      Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                        La pasta fresca

                                                        90,00 €

                                                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                                                          Arrosti e rollé

                                                          90,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                                            Menu Vegano

                                                            90,00 €

                                                            Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.   

                                                              Brasati tradizionali e moderni

                                                              180,00 €

                                                              Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!