Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vegano d'autore

100,00 €

Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

  • Nuovo

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

    ABC della Cucina per ragazzi!

    330,00 €

    Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano imparare ed approfondire le tecniche fondamentali della cucina.

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Pasta del sud Italia

            90,00 €

            Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

              Vini di Borgogna

              90,00 €

              Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                Osteria di terra!

                90,00 €

                Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                  Osteria di mare!

                  90,00 €

                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                    Parfait e semifreddi

                    80,00 €

                    Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                      Torte salate

                      90,00 €

                      Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                        Brunch della domenica!

                        80,00 €

                        Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                          Cena di Carne

                          90,00 €

                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                            Roma nel piatto

                            80,00 €

                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                              Aperitivo effetto Wow!

                              80,00 €

                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                Pasticceria salata!

                                80,00 €

                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                  Dumpling Lovers!

                                  90,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                    Il pane fatto in casa

                                    80,00 €

                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                      Cucina Fusion

                                      80,00 €

                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                        Piatti in 30 minuti

                                        80,00 €

                                        Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                          Abbinamento Cibo-Vino

                                          90,00 €

                                          L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                Menu giapponese

                                                90,00 €

                                                Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                  Cucina cinese

                                                  80,00 €

                                                  Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                                    Lievitati da Colazione

                                                    90,00 €

                                                    Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                      Risotto perfetto!

                                                      80,00 €

                                                      Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                        Secondi di Pesce

                                                        90,00 €

                                                        Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                          ABC della Cucina

                                                          350,00 €

                                                          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                            Piccola pasticceria

                                                            80,00 €

                                                            Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                              Tutto pronto prima

                                                              80,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                Primi di Pesce

                                                                90,00 €

                                                                Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!