Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    ABC della Cucina per ragazzi!

    330,00 €

    Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Halloween Night!

        90,00 €

        Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

          Vellutate d'autore!

          80,00 €

          Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

            American Pie!

            80,00 €

            Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

              Dolci giapponesi!

              80,00 €

              Il primo corso dedicato ai buonissimi (e bellissimi) dessert del Sol Levante!  

                Lievitati e dolci vegani

                180,00 €

                Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

                  Dolcetto o Scherzetto?

                  120,00 €

                  Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                    Il pranzo della Domenica!

                    80,00 €

                    Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                      Pasta colorata

                      80,00 €

                      Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

                        Pasta tirata a mattarello

                        80,00 €

                        Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia di Elena Spisni (@bastachesiapasta)!

                          Barolo e Barbaresco

                          90,00 €

                          Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                            Vigneto Italia 2025

                            400,00 €

                            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                              ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                              240,00 €

                              Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                Barbecue!

                                180,00 €

                                Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!   

                                  Osteria di mare!

                                  90,00 €

                                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                    Cucina toscana

                                    80,00 €

                                    Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                      Parfait e semifreddi

                                      80,00 €

                                      Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                        Dolci siciliani

                                        80,00 €

                                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                          Il tortellino!

                                          90,00 €

                                          Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                                            Torte salate

                                            90,00 €

                                            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                              Zuppe asiatiche

                                              90,00 €

                                              Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                Pasticceria francese

                                                180,00 €

                                                Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                                                  Cucina siciliana

                                                  80,00 €

                                                  Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                                                    Brunch della domenica!

                                                    80,00 €

                                                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                      ABC della Pasticceria

                                                      350,00 €

                                                      Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                        La Paella

                                                        80,00 €

                                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                          Cena di Carne

                                                          90,00 €

                                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                            ABC del Vino

                                                            300,00 €

                                                            Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                                              Roma nel piatto

                                                              80,00 €

                                                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                                Cucina indiana

                                                                100,00 €

                                                                Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                                                  Aperitivo effetto Wow!

                                                                  80,00 €

                                                                  Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                    Risotti di mare

                                                                    90,00 €

                                                                    Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                                      Polpette Golose

                                                                      80,00 €

                                                                      Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                                        Pasticceria salata!

                                                                        80,00 €

                                                                        Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                                          Dumpling Lovers!

                                                                          90,00 €

                                                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                                            Cucina thailandese

                                                                            100,00 €

                                                                            Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                              Dolci da Credenza

                                                                              80,00 €

                                                                              Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!