Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

    Vegano d'autore

    100,00 €

    Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

      Pasticceria francese

      120,00 €

      Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

        Cucina sarda

        120,00 €

        Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

          Torte salate e pizze

          100,00 €

          Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

            La pizza

            110,00 €

            Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

              Sushi e sashimi

              120,00 €

              Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

                Dolci da forno

                80,00 €

                Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

                  Paella e tapas!

                  100,00 €

                  Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                    Cena di pesce

                    120,00 €

                    Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                      Zuppe e minestre d'Italia

                      80,00 €

                      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                        Quinto quarto

                        80,00 €

                        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                          Cucina contadina

                          80,00 €

                          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                            Halloween Night!

                            90,00 €

                            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                              Vellutate d'autore!

                              80,00 €

                              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                                Pasta del sud Italia

                                90,00 €

                                Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                                  Il pranzo della Domenica!

                                  80,00 €

                                  Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                                    Primi romani!

                                    100,00 €

                                    Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                      Vigneto Italia 2025

                                      400,00 €

                                      Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                        Zuppe di pesce

                                        120,00 €

                                        Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                          Osteria di terra!

                                          90,00 €

                                          Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                            Osteria di mare!

                                            90,00 €

                                            Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                              Cucina toscana

                                              110,00 €

                                              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                                Dolci siciliani

                                                100,00 €

                                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                                  Torte salate

                                                  90,00 €

                                                  Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                    Ramen

                                                    90,00 €

                                                    Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                                      Brunch della domenica!

                                                      80,00 €

                                                      Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                        La Paella

                                                        90,00 €

                                                        Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                          Cena di Carne

                                                          90,00 €

                                                          Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                            Roma nel piatto

                                                            80,00 €

                                                            Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                              Aperitivo effetto Wow!

                                                              80,00 €

                                                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                Polpette Golose

                                                                80,00 €

                                                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                                  Pasticceria salata!

                                                                  80,00 €

                                                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                                    Dumpling Lovers!

                                                                    90,00 €

                                                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                                      Cucina thailandese

                                                                      100,00 €

                                                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                        Dolci da Credenza

                                                                        80,00 €

                                                                        Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!