Sede

Crudi, tartare e carpacci di mare

100,00 €

Tutto il crudo che vuoi!

Cucinare con le spezie!

90,00 €

Il corso perfetto per gli amanti del cibo speziato, super aromatico e benefico!

Il Cous Cous

80,00 €

Il piatto iconico dei popoli del mediterraneo

Dolci da forno

80,00 €

Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno!

Lievitati dolci e salati siciliani

180,00 €

Brioche, sfincioni, rustici: scopri come realizzare i prodotti da forno siciliani comodamente a casa tua!

Pane senza glutine

80,00 €

Il primo corso amatoriale sull'arte bianca senza glutine!

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

Quinto quarto

80,00 €

Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette!

Cucina contadina

80,00 €

Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

Pasta del sud Italia

90,00 €

Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

Tarte tatin dolci e salate

80,00 €

Il primo corso tutto dedicato al dolce "al contrario" più famoso del mondo: la tarte tatin!

Barbecue!

180,00 €

Il corso dedicato alle tecniche e ai segreti del metodo di cottura più amato dell'estate: il barbecue!

Zuppe di pesce

100,00 €

Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare!

Osteria di terra!

90,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua!

Osteria di mare!

90,00 €

Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!

Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

1.500,00 €

A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"!

Cucina toscana

80,00 €

Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

Parfait e semifreddi

80,00 €

Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!

Dolci siciliani

80,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!

Torte salate

90,00 €

Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora!

Piatti senza glutine

90,00 €

Impara a preparare piatti buonissimi e completamente senza glutine!

Pasticceria francese

180,00 €

Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese!

Brunch della domenica!

80,00 €

Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

La Paella

80,00 €

Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

Cena di Carne

90,00 €

Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

Maritozzi dolci e salati

180,00 €

Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

In Cucina con Giorgione

120,00 €

L'oste più famoso della TV è pronto a svelarvi i suoi segreti!

Roma nel piatto

80,00 €

Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili!

Cucina a bassa temperatura

250,00 €

Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente!

Aperitivo effetto Wow!

80,00 €

Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

Pasticceria salata!

80,00 €

Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!

Crudi, tartare e carpacci di terra

90,00 €

Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!

Dumpling Lovers!

90,00 €

Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!

Sushi Masterclass

180,00 €

Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

Cena di pesce

90,00 €

Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

Due cuori in cucina

200,00 €

Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

Primi di Pesce

90,00 €

Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!

Tutto pronto prima

80,00 €

Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!