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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

    La pasta fresca

    100,00 €

    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

        Dolci da forno

        80,00 €

        Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

          Zuppe e minestre d'Italia

          80,00 €

          Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

            Quinto quarto

            80,00 €

            Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

              Cucina contadina

              80,00 €

              Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                Pasta del sud Italia

                90,00 €

                Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                  Zuppe di pesce

                  120,00 €

                  Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                    Osteria di terra!

                    90,00 €

                    Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                      Cucina toscana

                      110,00 €

                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                        Dolci siciliani

                        100,00 €

                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                          Pasticceria francese

                          180,00 €

                          Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                            Ramen

                            90,00 €

                            Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                              Brunch della domenica!

                              80,00 €

                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                Brunch delle feste!

                                80,00 €

                                Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                  La Paella

                                  90,00 €

                                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                    Cena di Carne

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                      Maritozzi dolci e salati

                                      180,00 €

                                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                                        Roma nel piatto

                                        80,00 €

                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                          Cucina a bassa temperatura

                                          250,00 €

                                          Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                                            Aperitivo effetto Wow!

                                            80,00 €

                                            Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                              Polpette Golose

                                              80,00 €

                                              Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                Pasticceria salata!

                                                80,00 €

                                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                  Dumpling Lovers!

                                                  90,00 €

                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                                    Cucina thailandese

                                                    100,00 €

                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                      ABC della Cucina

                                                      350,00 €

                                                      Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                        Sushi Masterclass

                                                        180,00 €

                                                        Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                          Cena di pesce

                                                          90,00 €

                                                          Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                            Due cuori in cucina

                                                            200,00 €

                                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                              Primi di Pesce

                                                              90,00 €

                                                              Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!    

                                                                Tutto pronto prima

                                                                80,00 €

                                                                Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                  La pizza

                                                                  160,00 €

                                                                  Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                                    Risotto perfetto!

                                                                    80,00 €

                                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                      Lievitati da Colazione

                                                                      110,00 €

                                                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                                        Cucina Fusion

                                                                        80,00 €

                                                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!