Cena di pesce

    Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

    90,00 €
    IVA inclusa
    Sede
    • Lecce
    • Roma
    Scegli la data
    • 06/06/24
    • 10/07/24
    Quantità
      Prodotto non disponibile con queste opzioni

    Riferimento: 04A01002038
    Primi piatti Secondi piatti Antipasti

    Prepara con i nostri chef un elegante menu completo a base di pesce. Antipasti, primi e secondi che sanno di mare, perfetti per stupire i tuoi ospiti!

    Per una maggiore velocità e praticità didattica, si lavorerà in due per postazione di lavoro.

    Quando

    Roma:

    17 aprile, dalle 18:00 alle 21:00

    14 maggio, dalle 18:00 alle 21:00

    6 giugno, dalle 18:00 alle 21:00

    10 luglio, dalle 18:00 alle 21:00

    Lecce:

    12 giugno, dalle 18.00 alle 21:00

    Dove

    Roma: Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17

    Lecce: Ex Convitto Palmieri, Piazzetta Giosuè Carducci

    Temi della lezione

    • Introduzione teorica
    • Presentazione ricette
    • Assaggio piatti

    Materiali forniti

    • Dispense con le ricette oggetto del corso
    • Grembiule Gambero Rosso Academy

    Prezzo

    Roma: 90,00 €

    Lecce: 80,00 €

    Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

    Dove posso parcheggiare?

    La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

    Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

    Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

    Come funziona quando arrivo?

    Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

    Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio corsi

    Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole: Regolamento disdette e rimborsi

    Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

    Dove posso parcheggiare?

    La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

    La sede di Nola dispone di un parcheggio gratuito esterno

    Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

    Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

    Come funziona quando arrivo?

    Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

    Temi della lezione

    • Introduzione teorica
    • presentazione ricette
    • preparazione ricette
    • assaggio piatti



    Scheda tecnica

    Mese
    6. Giugno
    7. Luglio
    Durata
    1 Lezione di 3h
    Argomento
    Cibo