Piatti di Una Volta

    Le buone ricette di una volta!

    80,00 €
    IVA inclusa
    Sede
    • Roma
    Scegli la data
    • 08/10/24
    Quantità
      Disponibile

    Riferimento: 04A01002147
    Primi piatti Secondi piatti Antipasti Verdure

    Piatti di una volta

    Un incontro per imparare le ricette classiche e intramontabili della tradizione italiana, per rendere speciale e gustosa la propria tavola.

    Quando:

    8 ottobre, dalle 18:00 alle 21:00

    Dove:

    Gambero Rosso Academy Roma, via Ottavio Gasparri, 17

    Temi della lezione:

    • Introduzione teorica
    • materie prime
    • tecniche antiche
    • storia delle ricette

    Materiali forniti

    • Dispensa con le ricette oggetto del corso
    • Grembiule Gambero Rosso Academy

    Costo

    80,00 €

    Orari, modalità di accredito e info aggiuntive

    Dove posso parcheggiare?

    La sede di Roma mette a disposizione ai corsisti un parcheggio interrato, al civico 13 di via Ottavio Gasparri. Si può scendere ai piani -2 o -3, e poi salire in reception al piano terra.

    Una volta acquistato il corso, cosa devo portare con me?

    Nulla, se non diversamente indicato. Troverà materiali, dispense e grembiule da noi in cucina.

    Come funziona quando arrivo?

    Una volta al desk della reception, basta cercare il proprio nome sul registro del corso, quindi firmare accanto ad esso. Si può quindi aspettare che lo chef o l'assistente vi chiami in cucina.

    Diritto di disdetta, variazioni di programma, annullamento, rinvio Corsi:

    Per informazioni riguardo variazioni di programma, annullamento o rinvio corsi e per conoscere le modalità di disdetta si rimanda alla normativa Scuole:  Regolamento disdette e rimborsi

    Scheda tecnica

    Mese
    10. Ottobre
    Durata
    1 Lezione di 3h
    Argomento
    Cibo