Roma

Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

      1.500,00 €

      A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

        Dolci siciliani

        80,00 €

        Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

          Il tortellino!

          90,00 €

          Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

            Torte salate

            90,00 €

            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

              Lasagnette al piatto

              90,00 €

              Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                Abc del Gelato

                360,00 €

                Impara a realizzare un gelato artigianale a prova di cucchiaio comodamente a casa tua! 

                  Pasta al forno

                  90,00 €

                  Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                    Tortano o casatiello?

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                      Pasta fresca e ripiena

                      160,00 €

                      Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                        Ramen e Hot Pot

                        90,00 €

                        Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                          Cucina siciliana

                          80,00 €

                          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                            La cucina dei single!

                            80,00 €

                            Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                              Brunch della domenica!

                              80,00 €

                              Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                Cena di Carne

                                90,00 €

                                Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                  Roma nel piatto

                                  80,00 €

                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                    Cucina indiana

                                    90,00 €

                                    Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                                      Aperitivo effetto Wow!

                                      80,00 €

                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                        Risotti di mare

                                        80,00 €

                                        Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                          Fritti e Topping

                                          80,00 €

                                          Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                            Polpette Golose

                                            80,00 €

                                            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                              Pasticceria salata!

                                              80,00 €

                                              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                Dumpling Lovers!

                                                80,00 €

                                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                  Carbonara day!

                                                  80,00 €

                                                  Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                    Cucina thailandese

                                                    100,00 €

                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                      ABC della Cucina

                                                      350,00 €

                                                      Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi!

                                                        Cena di pesce

                                                        90,00 €

                                                        Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                                          La pasta fresca

                                                          80,00 €

                                                          La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!

                                                            Due cuori in cucina

                                                            200,00 €

                                                            Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                              Il Pesce Azzurro

                                                              80,00 €

                                                              Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                                                                Menu Giapponese

                                                                90,00 €

                                                                Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                                  Cucina Fusion

                                                                  80,00 €

                                                                  La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                                                    Dolci al Cucchiaio

                                                                    80,00 €

                                                                    Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                                                      Il pane fatto in casa

                                                                      80,00 €

                                                                      Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                                        Piccola pasticceria

                                                                        80,00 €

                                                                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                                          Secondi di Pesce

                                                                          90,00 €

                                                                          Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                            Piatti in 30 minuti

                                                                            80,00 €

                                                                            Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!