Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      ABC della Cucina per ragazzi!

      330,00 €

      Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

        Zuppe e minestre d'Italia

        80,00 €

        Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

          Quinto quarto

          80,00 €

          Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

            Cucina contadina

            80,00 €

            Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

              Halloween Night!

              90,00 €

              Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                Vellutate d'autore!

                80,00 €

                Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                  American Pie!

                  80,00 €

                  Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                    Thanksgiving day!

                    80,00 €

                    Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                      Pasta del sud Italia

                      90,00 €

                      Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                        Dolcetto o Scherzetto?

                        120,00 €

                        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                          Il pranzo della Domenica!

                          80,00 €

                          Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                            Barolo e Barbaresco

                            90,00 €

                            Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                              Vini di Borgogna

                              90,00 €

                              Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                Vigneto Italia 2025

                                400,00 €

                                Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                  Osteria di terra!

                                  90,00 €

                                  Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                    Osteria di mare!

                                    90,00 €

                                    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                      Cucina toscana

                                      80,00 €

                                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                        Parfait e semifreddi

                                        80,00 €

                                        Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                          Dolci siciliani

                                          80,00 €

                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                            Torte salate

                                            90,00 €

                                            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                              Zuppe asiatiche

                                              90,00 €

                                              Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                Brunch della domenica!

                                                80,00 €

                                                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                  ABC della Pasticceria

                                                  350,00 €

                                                  Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                    La Paella

                                                    80,00 €

                                                    Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                      Cena di Carne

                                                      90,00 €

                                                      Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                        Roma nel piatto

                                                        80,00 €

                                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                          Aperitivo effetto Wow!

                                                          80,00 €

                                                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                            Risotti di mare

                                                            90,00 €

                                                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                              Polpette Golose

                                                              80,00 €

                                                              Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                                Pasticceria salata!

                                                                80,00 €

                                                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                                  Dumpling Lovers!

                                                                  90,00 €

                                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                                    Cucina thailandese

                                                                    100,00 €

                                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                      Dolci da Credenza

                                                                      80,00 €

                                                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!