Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Il tortellino!

90,00 €

Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

    Torte salate

    90,00 €

    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

      Pasticceria francese

      180,00 €

      Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

        Ramen

        90,00 €

        Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

          Cucina siciliana

          80,00 €

          Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

            Brunch della domenica!

            80,00 €

            Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

              ABC della Pasticceria

              350,00 €

              Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                Brunch delle feste!

                80,00 €

                Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                  La Paella

                  90,00 €

                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                    Cena di Carne

                    90,00 €

                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                      Maritozzi dolci e salati

                      180,00 €

                      Impara a realizzare da zero, in due lezioni, sofficissimi maritozzi e deliziose farciture gourmet sia dolci che salate!

                        Roma nel piatto

                        80,00 €

                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                          Cucina a bassa temperatura

                          250,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia scoprire tutti i segreti della cottura a bassa temperatura: più buona, più sana e più nutriente! 

                            Cucina indiana

                            100,00 €

                            Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                              Aperitivo effetto Wow!

                              80,00 €

                              Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                Fritti e topping

                                80,00 €

                                Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                  Polpette Golose

                                  80,00 €

                                  Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                    Pasticceria salata!

                                    80,00 €

                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                      Dumpling Lovers!

                                      90,00 €

                                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                        Cucina thailandese

                                        100,00 €

                                        Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                          Dolci da Credenza

                                          80,00 €

                                          Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

                                            Il pane fatto in casa

                                            80,00 €

                                            Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                              Cucina Fusion

                                              80,00 €

                                              La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                                Piatti in 30 minuti

                                                100,00 €

                                                Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                                  Abbinamento Cibo-Vino

                                                  120,00 €

                                                  L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                                    Cuochi per Passione

                                                    900,00 €

                                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                      Cena di pesce

                                                      90,00 €

                                                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                        Due cuori in cucina

                                                        200,00 €

                                                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.  

                                                          Lievitati da Colazione

                                                          110,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                            Sushi Masterclass

                                                            180,00 €

                                                            Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                                                              Risotto perfetto!

                                                              80,00 €

                                                              Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                Secondi di Pesce

                                                                90,00 €

                                                                Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                                                                  La pizza

                                                                  160,00 €

                                                                  Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                                    ABC della Cucina

                                                                    350,00 €

                                                                    Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                                      Piccola pasticceria

                                                                      80,00 €

                                                                      Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic!  

                                                                        Tutto pronto prima

                                                                        80,00 €

                                                                        Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                                                                          Primi di Pesce

                                                                          90,00 €

                                                                          Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!