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Cucina portoghese

90,00 €

Scopri i sapori autentici del Portogallo con un viaggio culinario nelle sue affascinanti tradizioni! 

  • Nuovo

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

  • Nuovo

Abbinamento Cibo-Vino Speciale Natale

100,00 €

L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica per prepararsi al Natale!   

  • Nuovo

Natale vegan!

100,00 €

Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

  • Nuovo

La cena della Vigilia

100,00 €

Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

    La pasta fresca

    100,00 €

    La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

      Vegano d'autore

      100,00 €

      Il primo corso dedicato all'alta cucina 100% plant-based! 

        Vini di Spagna

        90,00 €

        Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

          Dolci da forno

          80,00 €

          Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

            ABC della Cucina per ragazzi!

            330,00 €

            Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano imparare ed approfondire le tecniche fondamentali della cucina.

              Zuppe e minestre d'Italia

              80,00 €

              Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                Quinto quarto

                80,00 €

                Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                  Cucina contadina

                  80,00 €

                  Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                    Halloween Night!

                    90,00 €

                    Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                      Vellutate d'autore!

                      80,00 €

                      Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                        Thanksgiving day!

                        80,00 €

                        Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                          Pasta del sud Italia

                          90,00 €

                          Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                            Dolcetto o Scherzetto?

                            120,00 €

                            Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                              Il pranzo della Domenica!

                              80,00 €

                              Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                                Barolo e Barbaresco

                                90,00 €

                                Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                                  Vini di Borgogna

                                  90,00 €

                                  Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                                    ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

                                    240,00 €

                                    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                                      Zuppe di pesce

                                      120,00 €

                                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                        Osteria di terra!

                                        90,00 €

                                        Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                          Osteria di mare!

                                          90,00 €

                                          Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!   

                                            Cucina toscana

                                            110,00 €

                                            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                              Dolci siciliani

                                              100,00 €

                                              Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!  

                                                Torte salate

                                                90,00 €

                                                Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                                  Ramen

                                                  90,00 €

                                                  Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese !

                                                    Brunch della domenica!

                                                    80,00 €

                                                    Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                      ABC della Pasticceria

                                                      350,00 €

                                                      Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                                                        Brunch delle feste!

                                                        80,00 €

                                                        Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                                                          La Paella

                                                          90,00 €

                                                          Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                                            Cena di Carne

                                                            90,00 €

                                                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                              Roma nel piatto

                                                              80,00 €

                                                              Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                                Aperitivo effetto Wow!

                                                                80,00 €

                                                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                                  Polpette Golose

                                                                  80,00 €

                                                                  Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                                                    Pasticceria salata!

                                                                    80,00 €

                                                                    Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!