Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Vini di Spagna

90,00 €

Una serata dedicata agli amanti dei vini Spagnoli, vini rossi e bianchi pregiati, vellutati e corposi.

    Dolci da forno

    80,00 €

    Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

      Zuppe e minestre d'Italia

      80,00 €

      Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

        Quinto quarto

        80,00 €

        Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

          Cucina contadina

          80,00 €

          Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

            Halloween Night!

            90,00 €

            Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

              Vellutate d'autore!

              80,00 €

              Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                American Pie!

                80,00 €

                Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                  Thanksgiving day!

                  80,00 €

                  Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                    Pasta del sud Italia

                    90,00 €

                    Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                      Dolcetto o Scherzetto?

                      120,00 €

                      Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                        Il pranzo della Domenica!

                        80,00 €

                        Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                          Barolo e Barbaresco

                          90,00 €

                          Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

                            Vini di Borgogna

                            90,00 €

                            Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

                              Vigneto Italia 2025

                              400,00 €

                              Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

                                Osteria di terra!

                                90,00 €

                                Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

                                  Osteria di mare!

                                  90,00 €

                                  Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                                    Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

                                    1.500,00 €

                                    A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

                                      Cucina toscana

                                      80,00 €

                                      Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                        Parfait e semifreddi

                                        80,00 €

                                        Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                          Dolci siciliani

                                          80,00 €

                                          Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                            Torte salate

                                            90,00 €

                                            Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                                              Zuppe asiatiche

                                              90,00 €

                                              Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                Brunch della domenica!

                                                80,00 €

                                                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                  La Paella

                                                  80,00 €

                                                  Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                                                    Cena di Carne

                                                    90,00 €

                                                    Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                                      ABC del Vino

                                                      300,00 €

                                                      Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                                                        Roma nel piatto

                                                        80,00 €

                                                        Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                          Aperitivo effetto Wow!

                                                          80,00 €

                                                          Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                            Risotti di mare

                                                            90,00 €

                                                            Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                              Polpette Golose

                                                              80,00 €

                                                              Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                                                Pasticceria salata!

                                                                80,00 €

                                                                Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                                                  Dumpling Lovers!

                                                                  90,00 €

                                                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                                    Cucina thailandese

                                                                    100,00 €

                                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                                      Dolci da Credenza

                                                                      80,00 €

                                                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!