Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Zuppe e minestre d'Italia

80,00 €

Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

  • Nuovo

Halloween Night!

90,00 €

Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

  • Nuovo

Autunno gourmet!

90,00 €

Tutto il sapore confortevole dell'autunno in un corso! 

  • Nuovo

Vellutate d'autore!

80,00 €

Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

    American Pie!

    80,00 €

    Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

      Lievitati e dolci vegani

      180,00 €

      Soffici, golosi e 100% plant-based: ecco il primo corso dedicato a lievitati e dolci vegani!

        Dolcetto o Scherzetto?

        120,00 €

        Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

          Il pranzo della Domenica!

          80,00 €

          Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

            Vigneto Italia 2025

            400,00 €

            Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

              ABC degli abbinamenti Vino-Cibo

              240,00 €

              Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

                Osteria di mare!

                90,00 €

                Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

                  Cucina toscana

                  80,00 €

                  Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana! 

                    Dolci siciliani

                    80,00 €

                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                      Zuppe asiatiche

                      90,00 €

                      Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                        Cucina siciliana

                        80,00 €

                        Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!  

                          ABC della Pasticceria

                          350,00 €

                          Se volete imparare le tecniche fondamentali dell'alta pasticceria ed applicarle alle preparazioni dei vostri dolci e dessert, è questo il percorso che fa per voi!

                            Cena di Carne

                            90,00 €

                            Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                              Cucina indiana

                              100,00 €

                              Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef! 

                                Aperitivo effetto Wow!

                                80,00 €

                                Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                  Risotti di mare

                                  90,00 €

                                  Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                    Polpette Golose

                                    80,00 €

                                    Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                      Pasticceria salata!

                                      80,00 €

                                      Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                        Dumpling Lovers!

                                        90,00 €

                                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                          Cucina thailandese

                                          100,00 €

                                          Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                            Dolci da Credenza

                                            80,00 €

                                            Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè! 

                                              Il pane fatto in casa

                                              80,00 €

                                              Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                Cucina Fusion

                                                80,00 €

                                                La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!   

                                                  Piatti in 30 minuti

                                                  80,00 €

                                                  Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                                    Cuochi per Passione

                                                    900,00 €

                                                    Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina.  

                                                      Cena di pesce

                                                      90,00 €

                                                      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                                        Due cuori in cucina

                                                        200,00 €

                                                        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                                          Menu giapponese

                                                          90,00 €

                                                          Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

                                                            Lievitati da Colazione

                                                            90,00 €

                                                            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                              Risotto perfetto!

                                                              80,00 €

                                                              Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                                La pizza

                                                                160,00 €

                                                                Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                                                                  Piccola pasticceria

                                                                  80,00 €

                                                                  Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                                                                    Primi di Pesce

                                                                    90,00 €

                                                                    Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                                                                      Arrosti e rollé

                                                                      90,00 €

                                                                      Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!