Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Primi romani!

80,00 €

Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli! 

  • Nuovo

Vigneto Italia 2025

400,00 €

Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

    ABC vino & cibo

    240,00 €

    Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

      Zuppe di pesce

      90,00 €

      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

        Fritti e Bollicine!

        90,00 €

        Il primo corso dedicato agli amanti dei fritti e delle bollicine, in una serata unica!  

          Davvero Cuochi 2.0 (Livello Avanzato)

          1.500,00 €

          A grande richiesta, ecco il percorso di specializzazione più avanzato di Gambero Rosso, dedicato a chi ha partecipato a "Cuochi per passione" e "Davvero Cuochi"! 

            Cucina toscana

            80,00 €

            Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

              Estate gourmet!

              90,00 €

              Rinfrescante, leggero e coloratissimo: scopri come realizzare un perfetto menu gourmet estivo! 

                Parfait e semifreddi

                80,00 €

                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!  

                  Dolci siciliani

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                    Minestre e zuppe estive

                    80,00 €

                    Rinfrescanti e deliziose: tutto il sapore della stagione più bella in questo corso dedicato alle zuppe estive!

                      La Paella

                      80,00 €

                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                        ABC del Vino

                        300,00 €

                        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario. 

                          Roma nel piatto

                          80,00 €

                          Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                            Cucina indiana

                            90,00 €

                            Saporita, speziata, irresistibile: scopri tutti i segreti della cucina indiana in compagnia dei nostri chef!

                              Risotti di mare

                              90,00 €

                              Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                Fritti e topping

                                80,00 €

                                Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                  Dumpling Lovers!

                                  80,00 €

                                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                    Il pane fatto in casa

                                    80,00 €

                                    Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                      Cucina Fusion

                                      80,00 €

                                      La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                                        Abbinamento Cibo-Vino

                                        90,00 €

                                        L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                          Cuochi per Passione

                                          900,00 €

                                          Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                            Cena di pesce

                                            90,00 €

                                            Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!

                                              Due cuori in cucina

                                              200,00 €

                                              Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.

                                                Menu Giapponese

                                                90,00 €

                                                Un classico menu giapponese, con riso, zuppa e piatto principale 

                                                  La pizza

                                                  160,00 €

                                                  Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                                    Primi di Pesce

                                                    90,00 €

                                                    Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                                      Menu Vegano

                                                      100,00 €

                                                      Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.