Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Osteria di terra!

80,00 €

Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua! 

    Osteria di mare!

    90,00 €

    Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare! 

      Cucina greca

      80,00 €

      Venite a scoprire la tradizione gastronomica greca, con piatti freschi e gustosi

        Bianchi del Nord Italia

        60,00 €

        I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.

          Bordeaux. Il Médoc

          80,00 €

          Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.

            Dolci siciliani

            80,00 €

            Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

              Il tortellino!

              90,00 €

              Il corso perfetto per gli amanti del gioiello più amato in cucina: il tortellino! 

                Torte salate

                90,00 €

                Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                  Lasagnette al piatto

                  90,00 €

                  Buonissime ma anche elegantissime: scopri come realizzare le tue lasagnette al piatto come un vero chef!

                    Pasta al forno

                    90,00 €

                    Un classico piatto della domenica, ma con tante varianti regionali 

                      Tortano o casatiello?

                      80,00 €

                      Ecco il corso dedicato agli amanti dei rustici pasquali più buoni e famosi: casatiello e tortano!

                        Pasta fresca e ripiena

                        160,00 €

                        Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.

                          Ramen e Hot Pot

                          90,00 €

                          Il primo corso dedicato alla preparazione dei più buoni comfort food asiatici: il ramen giapponese e l'hot pot cinese!

                            Cucina siciliana

                            80,00 €

                            Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!

                              La cucina dei single!

                              80,00 €

                              Meglio (molto meglio) soli che male accompagnati, soprattutto a tavola! Vietato innamorarsi!

                                Brunch della domenica!

                                80,00 €

                                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!

                                  Cena di Carne

                                  90,00 €

                                  Ecco il corso dove la carne è protagonista assoluta del vostro menu!

                                    Roma nel piatto

                                    80,00 €

                                    Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici! 

                                      Aperitivo effetto Wow!

                                      80,00 €

                                      Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                        Risotti di mare

                                        80,00 €

                                        Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                          Fritti e Topping

                                          80,00 €

                                          Un corso pensato per gli amanti della frittura perfetta (croccante fuori e morbida dentro) e dell'arte dell'intingolo!

                                            Polpette Golose

                                            80,00 €

                                            Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime! 

                                              Pasticceria salata!

                                              80,00 €

                                              Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati! 

                                                Dumpling Lovers!

                                                80,00 €

                                                Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!  

                                                  Carbonara day!

                                                  80,00 €

                                                  Classica, cremosa e saporita, ma anche rivisitata in chiave gourmet: il corso perfetto per gli amanti della Carbonara!

                                                    Cucina thailandese

                                                    100,00 €

                                                    Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                      Dolci da Credenza

                                                      80,00 €

                                                      Imparate a preparare degli ottimi dolci tradizionali, perfetti per la colazione o per l'ora del tè!

                                                        Il pane fatto in casa

                                                        80,00 €

                                                        Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                                                          Cucina Fusion

                                                          80,00 €

                                                          La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso! 

                                                            Dolci al Cucchiaio

                                                            80,00 €

                                                            Un corso per imparare a realizzare dolci al cucchiaio come un vero pasticcere!

                                                              Piatti in 30 minuti

                                                              80,00 €

                                                              Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

                                                                Abbinamento Cibo-Vino

                                                                90,00 €

                                                                L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!   

                                                                  Cena di pesce

                                                                  90,00 €

                                                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!