Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

I migliori spumanti d'Italia

90,00 €

Un viaggio alla scoperta dei territori italiani più vocati alla produzione di bollicine! Un corso per apprezzare le etichette più rappresentative di queste incredibili terre.

    Natale vegan!

    100,00 €

    Il corso definitivo per organizzare un menu di Natale completamente vegan, dall'antipasto al dolce!  

      La cena della Vigilia

      100,00 €

      Il corso più atteso dell'anno, interamente dedicato alla magica cena della Vigilia di Natale!  

        Pasticceria francese

        120,00 €

        Macaron, éclair, croquembouche... scopri l'arte dolce che incanta il mondo!

          Cucina sarda

          120,00 €

          Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

            Dolci da forno

            80,00 €

            Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

              Paella e tapas!

              100,00 €

              Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

                Cena di pesce

                120,00 €

                Porta l'atmosfera dell'osteria di mare a casa tua: scopri i segreti di una cena di pesce da vero chef!

                  Zuppe e minestre d'Italia

                  80,00 €

                  Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                    Primi romani!

                    100,00 €

                    Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                      Zuppe di pesce

                      120,00 €

                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                        Cucina toscana

                        110,00 €

                        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                          Pasticceria francese

                          180,00 €

                          Ecco il corso più chic di Gambero Rosso Academy, dedicato agli amanti della deliziosa pasticceria francese! 

                            Brunch delle feste!

                            80,00 €

                            Ecco il corso che vi svelerà come preparare un brunch natalizio sorprendente! 

                              La Paella

                              90,00 €

                              Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso! 

                                Polpette Golose

                                80,00 €

                                Chi l'ha detto che le polpette più gustose siano solo quelle con la carne? Scopri come prepararle in tante varianti golosissime!  

                                  Pasticceria salata!

                                  80,00 €

                                  Un appuntamento da non perdere per gli amanti di stuzzichini sfiziosi e dei piccoli bocconi salati!  

                                    Dumpling Lovers!

                                    90,00 €

                                    Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!    

                                      Cucina thailandese

                                      100,00 €

                                      Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                        Cucina Fusion

                                        80,00 €

                                        La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!    

                                          Piatti in 30 minuti

                                          100,00 €

                                          Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!  

                                            Abbinamento Cibo-Vino

                                            120,00 €

                                            L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!     

                                              Cena di pesce

                                              90,00 €

                                              Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!  

                                                Due cuori in cucina

                                                200,00 €

                                                Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.  

                                                  Lievitati da Colazione

                                                  110,00 €

                                                  Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

                                                    Risotto perfetto!

                                                    80,00 €

                                                    Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                                                      La pizza

                                                      160,00 €

                                                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!   

                                                        La pasta fresca

                                                        100,00 €

                                                        La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!  

                                                          Arrosti e rollé

                                                          90,00 €

                                                          Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef! 

                                                            Brasati tradizionali e moderni

                                                            180,00 €

                                                            Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!