Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Cucina sarda

100,00 €

Un viaggio autentico nella cucina sarda, tra mare e terra, tradizione e gusto.

    Torte salate e pizze

    90,00 €

    Croccanti, farcite e irresistibili: scopri l'arte delle torte salate e delle pizze, perfette per ogni occasione!

      La pizza

      90,00 €

      Dall'impasto perfetto alla cottura ideale, scopri tutti i segreti per la pizza fatta in casa!

        Sushi e sashimi

        100,00 €

        Impara l'arte del sushi e del sashimi, dal riso perfetto al taglio del pesce, per creazioni da vero chef!

          Dolci da forno

          80,00 €

          Soffici, golosi, perfetti per l'inzuppo: ecco il corso sui dolci da forno! 

            Paella e tapas!

            90,00 €

            Un viaggio goloso in Spagna tra paella e tapas, un menù iberico indimenticabile!

              ABC della Cucina per ragazzi!

              330,00 €

              Un corso da 4 lezioni dedicato ai ragazzi dagli 11 ai 14 anni che vogliano le tecniche fondamentali della cucina.

                Zuppe e minestre d'Italia

                80,00 €

                Confortevoli, deliziose, perfette per l'inverno: ecco il primo corso per chi voglia imparare a realizzare minestre e zuppe tradizionali alla perfezione!

                  Quinto quarto

                  80,00 €

                  Da parte di scarto a prelibatezza gourmet: ecco il corso per chi desideri imparare a valorizzare il quinto quarto in tante squisite ricette! 

                    Cucina contadina

                    80,00 €

                    Di stagione, sana, golosa e nutriente: le buone ricette contadine finalmente in un corso!

                      Halloween Night!

                      90,00 €

                      Scopri il lato gustoso di Halloween con il primo corso di cucina interamente dedicato alla notte più spettrale dell'anno!

                        Vellutate d'autore!

                        80,00 €

                        Calde, cremose, irresistibili: le vellutate sono le regine dell'inverno. Scopri come realizzarle in chiave gourmet!

                          American Pie!

                          80,00 €

                          Apple pie, torte alla zucca, cake colorate e super sceniche... ecco il primo corso dedicato alle golosissime torte americane!  

                            Thanksgiving day!

                            80,00 €

                            Celebra il Giorno del Ringraziamento con gli chef di Gambero Rosso Academy, imparando a realizzare i piatti tipici di questa antica tradizione! 

                              Pasta del sud Italia

                              90,00 €

                              Impara a realizzare con Elena Spisni (@bastachesiapasta) cavatelli, orecchiette e malloreddus!

                                Dolcetto o Scherzetto?

                                120,00 €

                                Un corso dolce e pauroso, da fare in coppia col proprio figlio! Dolcetto o scherzetto? 

                                  Il pranzo della Domenica!

                                  80,00 €

                                  Riscopri con i nostri chef come rendere omaggio al momento culinario (e conviviale) più amato dagli italiani: il pranzo della domenica! 

                                    Primi romani!

                                    80,00 €

                                    Tre piatti. Zero discussioni. La trinità della cucina romana arriva in laboratorio, e sarai tu a metterti ai fornelli!  

                                      Zuppe di pesce

                                      100,00 €

                                      Voluttuose, saporite e perfette per l'estate: scopri come realizzare tre squisite zuppe al sapore di mare! 

                                        Cucina toscana

                                        80,00 €

                                        Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!  

                                          Parfait e semifreddi

                                          80,00 €

                                          Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                                            Dolci siciliani

                                            80,00 €

                                            Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                                              Zuppe asiatiche

                                              90,00 €

                                              Non solo miso in questo corso dedicato agli amanti del comfort food asiatico!  

                                                Brunch della domenica!

                                                80,00 €

                                                Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica! 

                                                  Roma nel piatto

                                                  80,00 €

                                                  Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana: veraci, squisiti, intramontabili! 

                                                    Aperitivo effetto Wow!

                                                    80,00 €

                                                    Scopri con noi come rendere unico (e buonissimo) il momento più magico e rilassante della giornata: l'aperitivo!

                                                      Risotti di mare

                                                      90,00 €

                                                      Il corso dedicato agli amanti dei risotti di mare: eleganti, gustosi, perfetti per stupire i propri ospiti!

                                                        Dumpling Lovers!

                                                        90,00 €

                                                        Ecco il corso dedicato agli amanti dei super popolari ravioli cinesi!   

                                                          Cucina thailandese

                                                          100,00 €

                                                          Un corso dedicato agli amanti della cucina thai più tradizionale, per scoprirne profumi e segreti! 

                                                            ABC della Cucina

                                                            350,00 €

                                                            Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                                              Arrosti e rollé

                                                              90,00 €

                                                              Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!