Corsi

Gambero Rosso Academy propone sia corsi di cucina per appassionati che corsi professionali per gli operatori del settore.

Piatti in 30 minuti

80,00 €

Avete poco tempo da dedicare ai fornelli? Ecco una gustosa soluzione a tutti i vostri problemi!

    Abbinamento Cibo-Vino

    90,00 €

    L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

      Cena di pesce

      90,00 €

      Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

        Due cuori in cucina

        200,00 €

        Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

          Menu giapponese

          90,00 €

          Impara a preparare un menu giapponese come da tradizione!

            Lievitati da Colazione

            90,00 €

            Il corso ideale per chi voglia imparare a realizzare colazioni gustosissime in casa, proprio come al bar!  

              Sushi Masterclass

              180,00 €

              Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!

                Il Pesce Azzurro

                80,00 €

                Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!

                  Risotto perfetto!

                  80,00 €

                  Il corso ideale per scoprire tutti i segreti necessari a realizzare il risotto perfetto!

                    Secondi di Pesce

                    90,00 €

                    Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!

                      La pizza

                      160,00 €

                      Due giorni per scoprire come realizzare la perfetta pizza in teglia guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!  

                        Piccola pasticceria

                        80,00 €

                        Il corso ideale per realizzare piccole perle di pasticceria, perfette per concludere con eleganza i vostri pasti più chic! 

                          Tutto pronto prima

                          80,00 €

                          Il corso perfetto per chi voglia avere più tempo per sé, senza rinunciare al gusto. Scopri con i nostri chef le migliori ricette da preparare in anticipo!

                            Primi di Pesce

                            90,00 €

                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!   

                              Arrosti e rollé

                              90,00 €

                              Il corso ideale per chi voglia imparare a preparare succulenti arrosti e deliziosi rollè (non solo di carne) come un vero chef!

                                Davvero Cuochi

                                1.100,00 €

                                Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!    

                                  Brasati tradizionali e moderni

                                  180,00 €

                                  Ecco il corso da 2 giorni dedicato agli amanti delle lunghe preparazioni a base carne: squisite, succulente e che si sciolgono in bocca!