Nel quartiere Monteverde di Roma troverai tutto il necessario per dare libero sfogo alla tua passione in cucina. Grandi Chef, cucine professionali e aule studio dove imparare le tecniche di cucina o anche solo passare qualche ora ad imparare divertendosi.
Carni succulente, tagliate, spiedini, polpette, frattaglie: ricrea la perfetta osteria di terra a casa tua!
Ricette semplici, materie prime locali e valorizzazione del pesce povero: rivivi a casa tua l'atmosfera delle osterie di mare!
I vini bianchi del Nord Italia sono eleganti e profumati, tra i più apprezzati al mondo.
Un corso dedicato agli amanti dei vini più prestigiosi, apprezzati e conosciuti di Francia.
Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani!
Impara a preparare tanti formati di pasta ripiena a regola d'arte, per la sede di Roma in compagnia della mitica Elena Spisni!
Due lezioni intensive, dedicate agli appassionati della pasta fatta in casa, perfette per conoscere tutte le tecniche di lavorazione, farcitura e cottura.
Per tutti gli appassionati di Vini Bianchi, 8 vini per 8 grandi aziende vinicole.
Il primo corso completamente dedicato ad una delle culture gastronomiche più buone del mondo: la cucina siciliana!
Il primo corso dedicato al momento gastronomico più cool della settimana: il brunch della Domenica!
Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.
Un corso dedicato ai piatti tipici della tradizione romana, gustosi e semplici!
Il corso dedicato agli amanti della carne cruda, in tutte le sue varianti!
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Un corso intensivo per imparare a preparare il sushi perfetto, comodamente a casa propria!
Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce!
La pasta fresca è una delle specialità della cucina italiana. Se desiderate imparare a prepararla alla perfezione, questo è il corso che fa per voi!
Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due.
Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!
Il pesce azzurro è molto apprezzato in cucina, per le sue qualità e le sue carni gustose. Scopri con i nostri Chef come esaltarlo al meglio!
L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy in una serata davvero unica, per prepararsi alla Pasqua!
Ricette tradizionali reinterpretate in chiave moderna, perfette anche per i palati più esigenti!
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Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.
Tutti i segreti dei primi piatti della tradizione romana in un corso!
Il pesce è un alimento ricco e nutriente. Scopri come realizzare secondi piatti ad effetto con gli chef Gambero Rosso Academy!
Sana e anche buona. Insieme agli chef della Gambero Rosso Academy scopriremo ricette sane, gourmet, naturali, equilibrate e che non facciano male... in tutti i sensi.
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