Corsi per appassionati

I corsi rivolti ad appassionati e amatori che intendono approfondire le tecniche di cucina in modo pratico e divertente.

Pasta colorata

80,00 €

Un corso per scoprire tutti (ma proprio tutti!) i segreti per realizzare della pasta fresca squisita e coloratissima, in compagnia di Elena Spisni! 

    Pasta tirata a mattarello

    80,00 €

    Tirare la pasta a mattarello è un'arte che richiede pratica e pazienza: impara a farlo alla perfezione in compagnia della mitica Elena Spisni!

      Barolo e Barbaresco

      90,00 €

      Una serata dedicata agli amanti dei grandi vini di Langa, vini sontuosi e senza tempo.

        Vini di Borgogna

        90,00 €

        Un corso dedicato agli appassionati dei vini più eleganti, di fascino, di grande tradizione e territorialità di Francia. 

          Vigneto Italia 2025

          400,00 €

          Tutti i territori del vino della nostra penisola. Un percorso di approfondimento per chiunque voglia avvicinarsi, ancora di più, all'affascinante mondo del vino italiano!

            ABC vino & cibo

            240,00 €

            Tre serate dedicate ad apprendere  le basi del mondo del vino e capire come apprezzarlo al meglio, abbinandolo alle varie portate di un menu.

              Cucina toscana

              80,00 €

              Il corso dedicato agli amanti della squisita e verace cucina tradizionale toscana!

                Parfait e semifreddi

                80,00 €

                Parfait e semifreddi sono i dolci estivi più amati: impara a realizzarli alla perfezione!   

                  Dolci siciliani

                  80,00 €

                  Ecco il corso dedicato agli amanti dei dolci più buoni d'Italia: quelli siciliani! 

                    Torte salate

                    90,00 €

                    Torte salate: golose, friabili, perfette per ogni occasione. Ecco il corso dedicato a chi le adora! 

                      La Paella

                      80,00 €

                      Il piatto iconico della cucina spagnola in un corso!

                        ABC del Vino

                        300,00 €

                        Un percorso per apprendere tutte le basi del vino e iniziare a conoscere questo mondo straordinario.  

                          Il pane fatto in casa

                          80,00 €

                          Una lezione dedicata a chi voglia riscoprire il sapore e l’odore del pane appena sfornato, fatto in casa.

                            Cucina Fusion

                            80,00 €

                            La cucina fusion rappresenta un affascinante (e delizioso) mix di ingredienti, storie e tradizioni. Scoprila con gli chef di Gambero Rosso!  

                              Abbinamento Cibo-Vino

                              90,00 €

                              L'eccellenza dei vini unita alle preparazioni degli chef Gambero Rosso Academy, in una serata davvero unica!    

                                Cuochi per Passione

                                900,00 €

                                Ecco il percorso didattico studiato per farvi raggiungere un livello superiore in cucina. 

                                  Cena di pesce

                                  90,00 €

                                  Antipasto, primo e secondo: impariamo a preparare una cena gourmet completa, tutta a base di pesce! 

                                    Due cuori in cucina

                                    200,00 €

                                    Un'occasione golosa per scoprire la complicità in cucina e preparare una romantica cena per due. 

                                      Cucina cinese

                                      80,00 €

                                      Tutti i segreti della cucina cinese in un corso!

                                        La pizza

                                        160,00 €

                                        Due giorni per scoprire come realizzare la pizza perfetta guidati dai pizzaioli di Gambero Rosso!

                                          ABC della Cucina

                                          350,00 €

                                          Se volete imparare le tecniche fondamentali della cucina ed applicarle alle preparazioni dei vostri piatti, è questo il percorso che fa per voi! 

                                            Primi di Pesce

                                            90,00 €

                                            Il corso perfetto per chi voglia imparare a preparare deliziosi primi piatti dove il pesce è protagonista assoluto!  

                                              Davvero Cuochi

                                              1.100,00 €

                                              Hai partecipato a "Cuochi per passione" e vuoi specializzarti sempre di più? Hai già una buona base di cucina, e vuoi avanzare ancora? Ecco il percorso che stavi aspettando!